{"id":103825,"date":"2011-11-15T00:00:00","date_gmt":"2011-11-15T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-11-15T00:00:00","modified_gmt":"2011-11-15T00:00:00","slug":"cibo-strumento-di-integrazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/11\/cibo-strumento-di-integrazione\/103825\/","title":{"rendered":"Cibo, strumento di integrazione"},"content":{"rendered":"

Si svolgerà venerdi 18, presso il Centro Aloisianum di Gallarate<\/strong>, con inizio alle 9.00, il convegno su “Educazione alimentare interculturale”<\/strong>. La giornata è organizzata dal l’<\/span>Ufficio scolastico territoriale di Varese<\/span>.<\/strong><\/p>\n

Ad aprire i lavori del convegno all’Aloisianum alle ore 9 sarà il cardinal Carlo Maria Martini<\/strong> – tra i promotori anche la fondazione Roma Mediterraneo e l’Ufficio scolastico regionale di Gallarate.<\/p>\n

«Si tratta di un evento di particolare rilievo – dicono gli organizzatori –  intanto per la partecipazione straordinaria del Cardinale Carlo Maria Martini che ha accolto l’invito con entusiasmo,  apprezzandone il valore formativo, visto che l’iniziativa è rivolta ai docenti e verte sulle tematiche dell’intercultura, del dialogo interreligioso e dell’educazione alimentare. Ma è importante anche per il fatto che l’Ust ha accanto, in questa iniziativa, la fondazione Paul Poupard<\/strong>, che fa capo, appunto, al Cardinale Paul Poupard, già presidente del Pontificio consiglio per il dialogo con i non credenti e del Pontificio consiglio per il dialogo inter religioso. Istituzioni con le quali l’Ust già collaborato tempi addietro, e con cui, sicuramente, anche in futuro ci saranno opportunità per dare seguito ad altre iniziative».<\/p>\n

I temi della giornata, grazie anche alla diversa provenienza dei relatori, toccano svariati aspetti dell’alimentazione e percorrono uno spazio interreligioso di alto valore. Oltre al cardinal Martini, che aprirà i lavori, interverranno, tra gli altri, Marco Selva, rappresentante del Pam<\/strong>, il programma alimentare mondiale; Paul Balt e Dan Yaffè<\/strong> che tratteranno le tematiche inerenti i rapporto tra alimentazione e religione islamica ed ebraica. Guglielmo dé Giovanni-Centelles<\/strong> che interverrà sulle questioni legate al Mediterraneo ed i suoi prodotti. Per la Fondazione Roma Mediterraneo, tra i promotori della giornata, interverrà il professor Emmanuele F.M. Emanuele<\/strong>. A moderare i lavori sarà Claudio Merletti,<\/strong> il dirigente dell’Ufficio scolastico di Varese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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