{"id":110929,"date":"2011-08-13T00:00:00","date_gmt":"2011-08-13T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-08-13T00:00:00","modified_gmt":"2011-08-13T00:00:00","slug":"montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/","title":{"rendered":"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi"},"content":{"rendered":"
\"\"Gli alpini guardano il cielo, ma non si preoccupano. Al Campo dei Fiori <\/strong>le penne nere, con qualsiasi tempo, a Ferragosto ci saranno. Come ogni anno. Dalla loro polenta, pasta e fagioli (squisita) e salamelle salteranno fuori i soldi che poi devolveranno in beneficienza. Quasi ventimila euro<\/strong><\/a>, al netto delle spese e delle tasse, solo lo scorso anno. Soldi benedetti, in tempi di tagli e manovre economiche che fanno «grondare sangue dal cuore» degli italiani.<\/div>\n
Silvio Botter (foto a lato)<\/strong>, “il comandante<\/strong>” della Festa della montagna<\/a>, cammina con il piglio di un ufficiale. Butta un occhio ai suoi uomini. Controlla le cucine e si assicura che tutto funzioni. «sacrificio, volontariato, solidarietà». Sono le tre parole che recita come una preghiera. «È la nostra natura – continua “il comandante” – . Questa festa ha più significati: c’è la solidarietà, il tempo messo a disposizione degli altri e il piacere di stare insieme in un contesto naturale splendido».<\/div>\n
Il grande albergo in stile liberty<\/strong>, che regala una vista mozzafiato sui laghi, sembra ancora più bello, nonostante l’intonaco cada a pezzi e le antenne radio rendano il suo tetto irsuto come un istrice. Sono le penne nere a donargli questa seconda vita. E poi c’è la bellezza della montagna, così semplicemente forte e immanente, da far apparire splendida anche la più decadente delle opere umane.<\/div>\n
Al Campo dei Fiori<\/strong>, per una settimana (dal 7 al 15 agosto), <\/strong>va in scena un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E loro, gli alpini, si mescolano con discrezione a chi arriva in cerca di refrigerio, pace e ristoro. All’interno dell’hotel si possono ammirare quadri dedicati alle vette di casa, mentre gli stand propongono progetti dei vari gruppi alpini locali. Si raccolgono fondi per Haiti <\/strong>e per costruire una casa, quella di Luca<\/strong>, l’alpino ferito recentemente in Afghanistan<\/strong>. Servono 400 mila euro. <\/strong>Sono tanti, <\/strong>ma loro sono sicuri di farcela perché «la penna degli alpini scrive sempre solidarietà».<\/div>\n
“Il comandante” osserva le truppe che servono ai tavoli, sparecchiano e cucinano. Ha una sola preoccupazione: il ricambio dei suoi uomini, messo in crisi dalla fine della leva obbligatoria, <\/strong>principale "fornitore" d<\/strong>ell’Associazione nazionale alpini<\/strong>. Ma lui guarda con speranza i tanti amici presenti alla "Festa della montagna" che hanno sposato la filosofia e il pensiero delle penne nere: «Tutto per essere. Niente per apparire<\/strong>».<\/div>\n
Anche Botter ha il suo sogno personale: vedere i militari della caserma Nato “Ugo Mara” di Solbiate <\/strong>Olona camminare al Campo dei Fiori e gustare un rancio insieme a loro. E visto che il nuovo comandante è un generale degli alpini<\/strong>, magari il desiderio si avvererà.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,46,2],"tags":[2900,3027],"acf":[],"yoast_head":"\nMontagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-08-13T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201108\/alpini40_11099.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/\",\"name\":\"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2011-08-13T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2011-08-13T00:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\"},\"description\":\"Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\",\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"caption\":\"Redazione VareseNews\"},\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/persona\/redazione1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi","description":"Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi","og_description":"Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini","og_url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews","article_published_time":"2011-08-13T00:00:00+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201108\/alpini40_11099.jpg"}],"author":"Redazione VareseNews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@varesenews","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione VareseNews","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/","name":"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2011-08-13T00:00:00+00:00","dateModified":"2011-08-13T00:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169"},"description":"Al Campo dei Fiori, dal 7 al 15 agosto, va in scena la Festa della montagna. Un rito collettivo dove i protagonisti sono le famiglie, i bambini e gli anziani che si arrampicano sul monte. E con loro i mitici alpini","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/08\/montagna-polenta-e-salamelle-aiutano-a-combattere-la-crisi\/110929\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Montagna, polenta e salamelle aiutano a combattere la crisi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169","name":"Redazione VareseNews","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","contentUrl":"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","caption":"Redazione VareseNews"},"url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/persona\/redazione1\/"}]}},"post_meta":{"id_old":"211238","argomento":"Varese","autore_old":"Michele Mancino","id_link_fotogallery":"305614,305611"},"photos":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/110929"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=110929"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/110929\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=110929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=110929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=110929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}