{"id":112127,"date":"2011-07-22T00:00:00","date_gmt":"2011-07-22T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-07-22T00:00:00","modified_gmt":"2011-07-22T00:00:00","slug":"riapre-il-circolino-di-velate-cosi-com-era-una-volta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2011\/07\/riapre-il-circolino-di-velate-cosi-com-era-una-volta\/112127\/","title":{"rendered":"Riapre il circolino di Velate, cos\u00ec com&#8217;era una volta"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"1\" hspace=\"5\" alt=\"\" vspace=\"5\" align=\"left\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201107\/22072011621.jpg\" \/><strong>Riapre il circolino di Velate<\/strong>. Dopo due anni dalla chiusura domani, sabato 23 luglio, alle 17,&nbsp;<strong>la cooperativa familiare di piazza Cordevole torner&agrave; a riprendere la sua attivit&agrave;.<\/strong> &Eacute; Barbara Di Rita, con l&#8217;amica Enza Moretti, a lanciare la sfida: far rivivere il bar di un piccolo paesino ai piedi del Sacro Monte. <br \/>\n&laquo;Era anni che sognavo di aprire un locale &#8211; racconta Rita, ex-assicuratrice e residente a Biumo Inferiore -, ma non avevo mai trovato un posto bello come questo, mi ha conquistato&raquo;. I lavori alla struttura sono iniziati mesi fa: imbiancate le pareti, sedie e tavoli nuovi,&nbsp;lampadari, tende e tutto ci&ograve; che occarre per accogliere i clienti. &laquo;Abbiamo ancora tanto da fare ma da domani si parte&raquo;. Orari ridotti per l&#8217;estate, da settembre la nuova gestione pensa di aprire dalle 7.30 di mattina per accogliere i primi velatesi, oltre a proporr&egrave; un <strong>men&ugrave; con piatti tipici<\/strong>, &laquo;dalla polenta, alla trippa, dallo stinco, alla pasta e fagioli&raquo;, <strong>panini e birra,&nbsp;un mega schermo per le partite, un calcetto balilla e i tabacchi. <\/p>\n<p><\/strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"1\" hspace=\"5\" alt=\"Riapre il circolino di Velate \" vspace=\"5\" align=\"right\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201107\/circolino.jpg\" \/><strong>Aperto nel 1945, il circolino di piazza Cordevole<\/strong>, ha vissuto alti e bassi. Dal 1991 al 1995 &egrave; rimasto chiuso, finch&egrave; il comune non ha dato il via ai lavori di restauro. &Eacute; stato riaperto dal 1996 al 2004, ha cambiato gestione&nbsp;ed &egrave; rimasto aperto fino al&nbsp;2009.&nbsp;Oggi comincia&nbsp;una nuova avventura. <strong>Lo sa bene Gianfranco Gilardi<\/strong>, velatese da sempre e parte della coopertiva familiare: &laquo;&Eacute; un punto di ritrovo importante per giovani e vecchi. &Eacute; se si perdono certe abitudini&raquo;. La memoria corre subito verso anni lontani. <strong>&laquo;Il primo circolino di Velate era in via Montanara, <\/strong>nel &#8217;45 &egrave; stato aperto quello in piazza Cordevole ed &egrave; subito diventato un punto di ritrovo. Ricordo che nelle sue cantine, parlo del &#8217;75-&#8217;76, si faceva anche il vino, si pigiava l&#8217;uva. Inoltre, alla Befana si faceva la lotteria per&nbsp;l&#8217;asilo&nbsp;e si passavano le serate a giocare a carte&raquo;. E i racconti di chi ha vissuto il paese non si fermano. <strong>&laquo;Una volta a Velate i bar erano quattro,<\/strong> senza contare le vinerie. Vicino al circolino c&#8217;era il Bar Giardinetto, mentre il Bar Lodiglia e il Binda erano in Via Peri&raquo;. Tempi lontani per un paese che negli anni ha visto chiudere le sue attivit&agrave; commerciali e che oggi conserva solo una macelleria &#8211; panetteria e una parrucchiera. &laquo;Il paese era molto popolato, c&#8217;erano tanti giovani &#8211; continua Gilardi -. Non c&#8217;erano le macchine e dovevi stare qui, al circolino,&nbsp;in piazza o all&#8217;oratorio&raquo;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo due anni dalla chiusura, sabato 23 luglio, la cooperativa familiare di piazza Cordevole torner\u00e0 a riprendere la sua attivit\u00e0. \u00abLuogo di ritrovo per tutti\u00bb<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[15314,6004,330],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Riapre il circolino di Velate, cos\u00ec com&#039;era una volta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dopo due anni dalla chiusura, sabato 23 luglio, la cooperativa familiare di piazza Cordevole torner\u00e0 a riprendere la sua attivit\u00e0. \u00abLuogo di ritrovo per tutti\u00bb\" 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