{"id":1307514,"date":"2021-02-15T18:32:05","date_gmt":"2021-02-15T17:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1307514"},"modified":"2021-02-15T18:32:05","modified_gmt":"2021-02-15T17:32:05","slug":"gruppo-amicizia-ragazzi-ai-fornelli-consigli-dello-chef-garzillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2021\/02\/gruppo-amicizia-ragazzi-ai-fornelli-consigli-dello-chef-garzillo\/1307514\/","title":{"rendered":"Gruppo Amicizia, i ragazzi ai fornelli con i consigli dello chef Garzillo"},"content":{"rendered":"

Cucinare una lasagna o un piatto di cannelloni \u00e8 sempre una buona scelta, se poi \u00e8 possibile vivere questo gesto quotidiano con i suggerimenti di uno chef, \u00e8 tutta un’altra storia.<\/p>\n

Questa esperienza straordinaria, e cio\u00e8 avere la consulenza di uno chef esperto, \u00e8 quanto sta accadendo ai ragazzi del Gruppo Amicizia<\/strong>. L’associazione gorlese organizza diversi laboratori, fra i quali quello di cucina, ed \u00e8 in questo spazio che \u00e8 arrivato un aiuto speciale: lo chef Alessandro Garzillo, allievo di Marchesi, ha infatti iniziato una collaborazione con la cooperativa<\/strong>\u00a0gorlese. Garzillo non \u00e8 nuovo all’impegno nel sociale: si impegna con entusiasmo con l’associazione “nonsolopane<\/a>“: a questa attivit\u00e0 si aggiunge ora quella con il Gruppo Amicizia.
\nA causa delle restrizioni anti Covid non ci potr\u00e0 essere per il momento un incontro di persona, ma collegandosi in video call, Garzillo ha iniziato a dialogare con i ragazzi e ad offrire la proprio competenza ai fornelli<\/strong>.
\n\u00abIl nostro incontro, seppur virtuale, \u00e8 andato molto bene: i ragazzi, all’interno del loro laboratorio di cucina, stavano preparando dei cannelloni – racconta chef Garzillo – Sono molto bravi e hanno trasmesso immediatamente il loro entusiasmo per queste attivit\u00e0: ho chiacchierato con loro, promettendo che, in attesa di incontrarci di persona, sar\u00f2 disponibile ogni volta che vorranno, per consigli e ricette da preparare durante i loro laboratori di cucina\u00bb.<\/p>\n

\"Generica<\/div>\n

Lo chef si sofferma a riflettere sul valore di queste esperienze: \u00ab\u00c8 molto importante il lavoro svolto dalle associazioni di questo tipo<\/strong>: ai ragazzi “diversamente abili” occorre dare obiettivi e spronarli continuamente a esprimere il loro potenziale. Sanno fare tantissimo e, soprattutto, sanno dare tantissimo a tutti noi. Si tratta di una parte della nostra societ\u00e0 che non va esclusa, \u00e8 necessario abbattere il pregiudizio sull’handicap<\/strong>, i nostri figli devono avvicinarsi a queste realt\u00e0 perch\u00e9 ne possono trarre un insegnamento fondamentale sulla vita. Quanto spesso noi “normodotati” ci sentiamo veramente contenti di ci\u00f2 che viviamo? Con una semplice videochiamata, quei ragazzi erano felici e galvanizzati: possono insegnare a tutti noi a godere delle piccole cose e a dare rilevanza a questi momenti. A me hanno gi\u00e0 trasmesso veramente tanto\u00bb.<\/p>\n

\"Generica<\/div>\n

A Gorla Minore, intanto, educatori e ospiti aspettano con frenesia la prossima videocall<\/strong>, come racconta l’educatrice Susanna: \u00ab\u00c8 stato veramente molto bello, i ragazzi erano contentissimi, hanno da subito iniziato a raccontarsi allo Chef, perfettamente a loro agio. Grazie a lui per questa disponibilit\u00e0 e e alla prossima: non vediamo l’ora, tra l’altro i nostri cannelloni sono venuti veramente bene grazie ai suoi consigli\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lo Chef Alessandro Garzillo ha iniziato una collaborazione con il “Gruppo Amicizia”, offrendo consigli culinari ai ragazzi della Cooperativa sociale gorlese <\/p>\n","protected":false},"author":5862,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[112282,58468,4354,41555,83046,1249],"acf":[],"yoast_head":"\nGruppo Amicizia, i ragazzi ai fornelli con i consigli dello chef Garzillo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lo Chef Alessandro Garzillo ha iniziato una collaborazione con il "Gruppo Amicizia", offrendo consigli culinari ai ragazzi della Cooperativa sociale gorlese\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gruppo Amicizia, i ragazzi ai 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