{"id":1374536,"date":"2021-09-03T15:23:58","date_gmt":"2021-09-03T13:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1374536"},"modified":"2021-09-03T15:23:58","modified_gmt":"2021-09-03T13:23:58","slug":"fusti-birra-rinascono-arredamenti-giardino-alla-milano-design-week","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2021\/09\/fusti-birra-rinascono-arredamenti-giardino-alla-milano-design-week\/1374536\/","title":{"rendered":"I fusti di birra rinascono come arredamenti da giardino alla Milano Design Week"},"content":{"rendered":"

Carlsberg Italia<\/strong>, filiale italiana del Gruppo Carlsberg,\u00a0da sempre impegnata in uno sviluppo sostenibile del proprio business, \u00e8 Official Beer Partner di RoGUILTLESSPLASTIC 2021<\/strong> – il progetto che mette in mostra la sostenibilit\u00e0, la responsabilit\u00e0 e l\u2019emozionabilit\u00e0 del design realizzato con materiali di re-Waste – e presenta durante la Milano Design Week il proprio esempio di circolarit\u00e0: una linea di design sostenibile che nasce dai fusti di birra in PET DraughtMasterTM giunti a fine vita.<\/p>\n

\u201cProdurre birra per un oggi e un domani migliori\u201d \u00e8 la Mission del Gruppo Carlsberg, perseguita anche attraverso investimenti in tecnologie innovative che mirano allo sviluppo di un\u2019economia sempre pi\u00f9 circolare. Tra queste tecnologie spicca DraughtMasterTM, rivoluzionario sistema di spillatura che utilizza fusti in PET riciclabili che, una volta giunti al termine del loro utilizzo, possono assumere una nuova vita.<\/p>\n

Carlsberg Italia a RoGUILTLESSPLASTIC 2021<\/strong>
\nRoGUILTLESSPLASTIC 2021 \u00e8 il progetto internazionale ideato e organizzato da Rossana Orlandi, gallerista di spicco nell\u2019ambito del design in Italia e nel mondo, che si prefigge l\u2019obiettivo di coinvolgere il mondo del design per dare nuova vita alla plastica, esplorandone le infinite possibilit\u00e0 di trasformazione.\u00a0 Una trasformazione che sar\u00e0 in mostra al TrashFormation Village, presso il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia \u201cLeonardo da Vinci\u201d<\/strong> di Milano dove, in occasione della Milano Design Week 2021 – dal 4 al 12 settembre<\/strong> – i 1.400 mq. dei Chiostri del Museo, denominati \u201cHall of Waste\u201d, si trasformeranno in un villaggio realizzato con materiali di re-Waste: una vera e propria walk of fame delle iniziative pi\u00f9 creative, grazie alla partecipazione di nomi internazionali dell\u2019architettura, della progettazione industriale e della produzione sostenibile.<\/p>\n

Tra gli oggetti di design realizzati con materiali di re-Waste si potr\u00e0 ammirare anche Ocean OC2, linea di arredi da giardino realizzata con i fusti di birra in PET DraughtMasterTM giunti a fine vita, frutto di una collaborazione tra Mater – azienda danese produttrice di mobili e complementi di arredo e di design, riconosciuta quale pioniera mondiale nella creazione di design sostenibile, eco-consapevole e socialmente responsabile -, il Gruppo Carlsberg e le aziende Re-Plastic e Lendager Group.
\nOcean OC2, oltre ad essere ottenuta grazie ad un utilizzo pi\u00f9 circolare dei materiali, grazie alla sua particolare composizione, contribuisce anche a ridurre l\u2019impatto di CO2 nella produzione: ogni sedia Ocean OC2, ad esempio, consente di risparmiare fino al 53% di emissioni di CO2 rispetto alla stessa sedia in plastica vergine, l\u2019equivalente di circa 3 kg di CO2 in meno.<\/p>\n

Oltre alla collezione OC2, anche il Carlsberg Circular Bar della Hall of Waste – progettato dall\u2019Architetto Lucio Micheletti – in cui sar\u00e0 possibile degustare la birra Carlsberg, sar\u00e0 arredato con materiali ottenuti a partire da fusti DraughtMasterTM esausti, tornati a nuova vita.<\/p>\n

\u201cDraughtMasterTM si conferma la nostra pi\u00f9 grande innovazione. Dal suo ingresso sul mercato, nel 2011, ha rivoluzionato il segmento della birra alla spina, ha avuto un impatto dirompente sul mercato ed \u00e8 ancora oggi l\u2019elemento accelerante del nostro impegno verso l\u2019ambiente. Basti pensare che in Italia, grazie a questa tecnologia, negli ultimi 10 anni sono stati risparmiati 77.455.078 kg di CO2 a favore dell\u2019ambiente. Si tratta di un quantitativo enorme, pari alla CO2 assorbita in un anno da 3.098.203 alberi, l\u2019equivalente della superficie della citt\u00e0 di Vicenza o di 10.538 campi da calcio\u201d afferma Kaare Jessen, Managing Director di Carlsberg Italia. \u201cSiamo orgogliosi che questa tecnologia, gi\u00e0 straordinaria e rivoluzionaria di per s\u00e9, possa anche contribuire alla creazione di un modello di economia circolare che vede protagonista la collaborazione tra diverse aziende e aree di business, che uniscono le forze e le risorse per un futuro pi\u00f9 sostenibile per il Pianeta\u201d.<\/p>\n

Approfondimenti sulla sostenibilit\u00e0 di Carlsberg Italia<\/p>\n

Together Towards ZERO
\nPer rendere concreto l\u2019impegno per un domani migliore in un momento di sfide importanti come il cambiamento climatico, la scarsit\u00e0 dell’acqua e le minacce alla salute pubblica, nel 2017 il Gruppo Carlsberg ha istituito Together Towards ZERO, il Programma di Sostenibilit\u00e0 di Gruppo che fissa per il 2030 ambiziosi target in linea con\u00a0gli Obiettivi di\u00a0Sviluppo Sostenibile dell\u2019ONU:
\nZERO Emissioni\u00a0di CO2
\nZERO Spreco d\u2019Acqua
\nZERO Consumo Irresponsabile
\nCultura ZERO Incidenti<\/p>\n

Al fine di raggiungere gli Obiettivi prefissati, l\u2019Azienda – che quest\u2019anno ha pubblicato il proprio decimo Report di Sostenibilit\u00e0 – si impegna costantemente nella ricerca di soluzioni innovative che permettano di applicare un modello di business sempre pi\u00f9 circolare e sostenibile, di limitare gli sprechi\u00a0e di ridurre l\u2019impronta ambientale.<\/p>\n

Ad esempio, presso il Birrificio di Induno Olona<\/strong>, grazie all\u2019entrata in funzione a pieno regime del Pastorizzatore Flash, nel 2020 sono stati risparmiati il 16,6%* (MWh\/anno) di energia elettrica consumata, il 20%* (MWh\/hl) di consumo specifico di gas metano, e il 38,6%* di emissioni specifiche di CO2 (kg CO2\/hl). Inoltre, ha preso il via il progetto che quest\u2019anno porter\u00e0 il Birrificio ad utilizzare il biogas prodotto grazie all\u2019impianto aziendale di depurazione. La disponibilit\u00e0 di tale fonte di energia verde autoprodotta contribuir\u00e0 ad abbassare ulteriormente consumi ed emissioni.<\/p>\n

Altro importante investimento dell\u2019ultimo triennio \u00e8 il depuratore, indipendente da quello consortile, che nel 2020 ha permesso di depurare la totalit\u00e0 delle acque reflue<\/strong> restituendo all\u2019ambiente 209.270 m3 di acqua depurata con una qualit\u00e0 prossima a quella della fonte.<\/p>\n

Innovazione \u00e8 rivoluzione con DraughtMasterTM
\nUn\u2019innovazione che si \u00e8 convertita in una rivoluzione nel mercato della birra \u00e8 arrivata nel 2011, quando Carlsberg Italia ha sviluppato e lanciato DraughtMasterTM: il sistema di spillatura che utilizza\u00a0fusti in PET al posto dei tradizionali fusti in acciaio\u00a0e che non utilizza CO2\u00a0aggiunta<\/strong>. In questo modo, la birra si conserva inalterata fino a 31 giorni contro i circa 7 giorni di un fusto in acciaio, comportando un minore impatto ambientale rispetto ai fusti in acciaio, alle lattine e alle bottiglie di vetro.
\nNel 2020, a dieci anni dal suo ingresso nel mercato, il 97% della birra distribuita in fusti da Carlsberg Italia utilizza questa tecnologia, permettendo all\u2019Azienda di risparmiare 5.369.958 kg. di emissioni di CO2, pari a quella assorbita in un anno da 214.798 alberi, l\u2019equivalente di una superficie pari a 316 Piazze del Duomo di Milano o 731 campi da calcio*.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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