{"id":1401925,"date":"2021-11-19T17:07:02","date_gmt":"2021-11-19T16:07:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1401925"},"modified":"2021-11-19T17:07:02","modified_gmt":"2021-11-19T16:07:02","slug":"un-successo-la-edizione-melantica-luino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2021\/11\/un-successo-la-edizione-melantica-luino\/1401925\/","title":{"rendered":"Un successo la prima edizione di MelAntica a Luino"},"content":{"rendered":"<p><em>(A cura di Nicoletta Ruscio, laboratorio comunicazione)<\/em><\/p>\n<p><strong>Domenica 14 novembre <\/strong>presso Palazzo Verbania di\u00a0Luino si \u00e8 svolta <strong>la prima edizione di MelAntica.<\/strong> In questa giornata dedicata alla valorizzazione della biodiversit\u00e0, <strong>il laboratorio cibo e ambiente del Tavolo per il Clima di Luino e Slow food Varese<\/strong> ci hanno fatto conoscere una realt\u00e0 agricola piemontese davvero interessante. Un\u2019azienda che molti anni fa ha fatto delle scelte coraggiose: ha deciso di coltivare variet\u00e0 di mele a rischio di estinzione, proteggendo cos\u00ec per tutti noi un patrimonio di grande valore. Stiamo parlando <strong>dell&#8217;azienda agricola Cascina Bozzola, della provincia di Biella, condotta da Marco e Cristina Maffeo<\/strong> con grande energia e motivazione. Due persone dall\u2019entusiasmo contagioso che nella giornata di domenica sono riuscite a regalare ai presenti competenza e passione. Fortunatamente questa loro esperienza ha generato nel tempo un &#8220;contagio positivo&#8221; e altri coltivatori delle zone vicine del Piemonte hanno intrapreso la stessa strada. Una decisione e un\u2019intenzione comune che ha portato all\u2019istituzione di un <strong>conservatorio regionale\u00a0della biodiversit\u00e0 frutticola\u00a0 che fa riferimento alla scuola della Fondazione Malva Arnaldi<\/strong>, nata per sostenere la ricerca e la diffusione di nuove tecniche e modalit\u00e0 di coltivazione di salvaguardia presso gli agricoltori. Importante per la creazione di questo conservatorio \u00e8 stata anche la\u00a0<strong>Regione Piemonte che nel 1992 per prima ha recepito le direttive della conferenza di Rio de Janeiro<\/strong> sull&#8217;importanza del recupero della biodiversit\u00e0. Una scelta che si \u00e8 poi tradotta in azione: la Regione ha contattato sei aziende, tra cui Cascina Bozzola, e ha chiesto ai coltivatori di fornire le piantine per iniziare le coltivazioni sui terreni della Scuola Malva Arnaldi. Ad oggi il conservatorio regionale<strong> tutela 450 variet\u00e0 di mele a rischio di estinzione<\/strong> ed ha iniziato a inserire anche vecchi vitigni con cui produce piccole quantit\u00e0 di vino.<\/p>\n<p>Partecipare a MelAntica, oltre che essere stato un piacere e un&#8217;occasione di meraviglia per i visitatori, \u00e8 stato anche un momento di incontro e di confronto per le realt\u00e0 agricole locali che, sempre pi\u00f9 diffuse, si attivano per tutelare le nostre peculiarit\u00e0, come la mela Poppina di Orino, e si associano per dare una spinta collettiva a queste azioni.<\/p>\n<p>In attesa della prossima edizione di MelAntica vi terremo aggiornati sull&#8217;evoluzione delle iniziative che stanno nascendo sul nostro territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grazie all&#8217;impegno della Cascina Bozzola e della Regione Piemonte oggi esiste un conservatorio regionale che tutela 450 variet\u00e0 di mele. 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