{"id":1445569,"date":"2022-04-01T14:45:14","date_gmt":"2022-04-01T12:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1445569"},"modified":"2022-04-01T14:45:14","modified_gmt":"2022-04-01T12:45:14","slug":"bambini-della-garibaldi-scrivono-nuove-ricette-mensa-gusto-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/04\/bambini-della-garibaldi-scrivono-nuove-ricette-mensa-gusto-bio\/1445569\/","title":{"rendered":"I bambini della Garibaldi scrivono nuove ricette per Mensa con gusto bio"},"content":{"rendered":"

Decine di ricette colorate e fantasiose scritte e inventate dagli alunni di 3^ 4^ e 5^ delle scuole primarie Garibaldi e Marcon<\/strong>i (IC Varese 4) sono l’eredit\u00e0 dell’edizione 2022 del progetto “Mensa con gusto bio”<\/strong> con cui dal 2014 i bambini imparano e sperimentano l’educazione alimentare a scuola.<\/p>\n

Le ricette sono state consegnate nella mattina di oggi, venerd\u00ec 1 aprile, al sindaco Davide Galimberti e all’assessora Rossella Dimaggio che hanno partecipato alla merenda a base di frutta e verdura con cui si \u00e8 concluso il progetto<\/strong> di quest’anno che ha visto coinvolti anche Coldiretti e Vivenda, azienda che si occupa della refezione scolastica.<\/p>\n

Nelle scorse settimane i bambini si sono impegnati in percorso di educazione alimentare basato sulla stagionalit\u00e0 e sui diversi colori degli alimenti.<\/strong> Sono state queste informazioni e osservazioni la base per creare ciascuno una propria ricetta personale da proporre ai compagni come esercizio di creativit\u00e0, arte (qualcuno ha anche disegnato il proprio piatto)e italiano, visto che ogni ricetta \u00e8 anche un testo regolativo.<\/p>\n

\u00abNegli anni precedenti alla pandemia, i bambini passavano una mattinata nel nostro centro cucine dove il cuoco preparava i loro piatti e poi, come in un piccolo Masterchef, questi venivano votati per scegliere quelli da proporre a tutti i bambini di Varese in una\u00a0 giornata con men\u00f9 speciale – racconta l’assessora Dimaggio – quest’anno saranno i cuochi a scegliere le ricette pi\u00f9 gustose che saranno comunque preparate per tutti gli studenti di Varese per la giornata del Men\u00f9 speciale mensa con gusto bio\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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