{"id":146560,"date":"2010-05-27T00:00:00","date_gmt":"2010-05-27T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-05-27T00:00:00","modified_gmt":"2010-05-27T00:00:00","slug":"lodi-corre-in-soccorso-del-latte-varesino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2010\/05\/lodi-corre-in-soccorso-del-latte-varesino\/146560\/","title":{"rendered":"Lodi corre in soccorso del latte varesino"},"content":{"rendered":"<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"236\" alt=\"latte varesino \" hspace=\"5\" width=\"200\" align=\"left\" vspace=\"5\" border=\"1\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200703\/muccalocandinaprima.jpg\" \/>Per i produttori di latte sono tempi duri. <strong>Tre aziende agricole di Busto Arsizio, <\/strong>fino a qualche giorno fa ,erano destinate alla chiusura perch&eacute; il loro latte, circa 11 quintali, non interessava pi&ugrave;. A intervenire in loro soccorso ci ha pensato la Santangiolina Latte, una cooperativa di produttori nata nel lodigiano e con sede a <strong>San Colombano al Lambro<\/strong>. &laquo;Oggi &egrave; una giornata pi&ugrave; che positiva per il mondo agricolo varesino &ndash; dice <strong>Bruno Specchiarelli<\/strong>, assessore all&rsquo;Agricoltura della Provincia di Varese &ndash; &nbsp;perch&eacute; abbiamo chiuso una vicenda che va avanti da un anno&raquo;.<\/div>\n<div>Il calvario per le tre aziende agricole &egrave; iniziato ad aprile, quando si sono viste recapitare una raccomandata dalla<strong> <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www3.varesenews.it\/varese\/articolo.php?id=174553\">Cooperativa agricola Latte Varese<\/a><\/strong> in cui gli veniva comunicato che non sarebbero pi&ugrave; passati a ritirare la loro produzione. E cos&igrave; da un giorno all&rsquo;altro <strong>Rosolindo Molteni, Adriano Scotton e Antonio Rimoldi<\/strong> si sono ritrovati con un&rsquo;unica prospettiva: mandare in pensione le loro vacche e chiudere le stalle. La cooperativa Latte Varese, infatti, per loro era l&rsquo;ultima spiaggia, dopo l&rsquo;abbandono precedente della cooperativa La Lombarda.<\/div>\n<div>L&rsquo;assessore provinciale <strong>Specchiarelli <\/strong>che era gi&agrave; intervenuto con il <strong>Comune di Busto Arsizio <\/strong>per sostenere economicamente lo sforzo della Cooperativa varesina con un contributo di circa 18 mila euro, si &egrave; visto rifiutare un&rsquo;ulteriore proroga. L&rsquo;assessore non si &egrave; arreso ed &egrave; andato a cercare altri soggetti in grado di assorbire quella produzione, piccola ma di grande valore simbolico per un territorio in cui l&rsquo;agricoltura &egrave; una nicchia. Alla fine ha trovato la <strong>Santangiolina<\/strong>, una vera e propria holding del settore che&nbsp;raccoglie ogni hanno <strong>250 milioni di litri <\/strong>di latte provenienti da <strong>300 allevamenti lombardi<\/strong>.<\/div>\n<div>C&rsquo;&egrave; un particolare non indifferente in questa vicenda: il presidente e il direttore vendite della Cooperativa agricola&nbsp;Latte Varese, di cui la provincia di Varese detiene una quota di partecipazione,&nbsp;sono espressione della <strong>Lega Nord, <\/strong>lo stesso partito dell&rsquo;assessore che, pur non volendo entrare in polemica, non rinuncia a un commento sul comportamento della partecipata.&nbsp;&laquo;&Egrave; vero, i vertici sono della Lega &ndash; dice Specchiarelli &#8211; &nbsp;ma l&rsquo;atteggiamento&nbsp;che ha&nbsp;lasciato in me una certa amarezza &egrave; stata la mancanza di solidariet&agrave; degli altri allevatori varesini che siedono nel consiglio di amministrazione della cooperativa&raquo;.<\/div>\n<div>&laquo;Mi ha commosso l&rsquo;atteggiamento dell&rsquo;assessore &ndash; commenta <strong>Antonio Baietta<\/strong>, presidente della cooperativa agricola Santangiolina &ndash; perch&eacute; ha dimostrato di essere un politico di qualit&agrave;. Il suo atteggiamento solidale nei confronti di queste tre piccole aziende di Varese ha un grande valore &raquo;.<\/div>\n<div>Baietta, che ha una notevole esperienza nel mondo del latte, alla domanda come mai una cooperativa come quella varesina non era in grado di accogliere quella piccola produzione, risponde in modo <strong>tranciante<\/strong>: &laquo;Ho accettato questa piccola quota di produzione, perch&eacute; <strong>per me il latte &egrave; ricchezza<\/strong>. Probabilmente mancano le capacit&agrave; imprenditoriali e se la <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www3.varesenews.it\/varese\/articolo.php?id=174553\"><strong>cooperativa agricola Latte Varese <\/strong><\/a>non far&agrave; una politica diversa, non andr&agrave; molto lontano. I dati ci dicono che la fedelt&agrave; al marchio sta diminuendo&raquo;<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tre piccole aziende agricole di Busto Arsizio erano destinate alla chiusura perch\u00e9 i loro 11 quintali di latte non venivano pi\u00f9 ritirati dalla cooperativa Latte Varese. Da oggi lo ritirer\u00e0 la Santangiolina, una cooperativa di produttori nata nel lodigiano e leader del settore. 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