{"id":1469774,"date":"2022-06-06T13:10:41","date_gmt":"2022-06-06T11:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1469774"},"modified":"2022-06-06T13:10:41","modified_gmt":"2022-06-06T11:10:41","slug":"alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/","title":{"rendered":"Alla Elmec di Brunello una settimana a “Zero Sprechi”"},"content":{"rendered":"

Mercato agricolo con prodotti locali, volontariato d\u2019impresa e progetto \u201cZero Sprechi\u201d, sono solo alcune delle iniziative che il Gruppo Elmec,<\/strong> che da 50 anni accompagna le aziende nel loro percorso verso la digitalizzazione, organizza in occasione della\u00a0seconda edizione della settimana della sostenibilit\u00e0, in programma dal 6 al 10 giugno<\/strong>.\u00a0L\u2019azienda varesina, da sempre in prima linea per la difesa dell’ambiente, ha deciso di coinvolgere i dipendenti in varie attivit\u00e0 per avvicinarli sempre di pi\u00f9 allo sviluppo di uno stile di vita rispettoso del territorio, unito a un’adeguata e sana alimentazione.<\/p>\n

\u201cPer Elmec la valorizzazione del territorio e delle persone \u00e8 sinonimo di sostenibilit\u00e0. Creare un modello di sviluppo industriale sostenibile prevede per\u00f2 la costruzione di processi che possano soddisfare appieno i bisogni presenti e al contempo lasciare alle generazioni future le stesse opportunit\u00e0. Nell\u2019ottica di raggiungere questo prezioso risultato, ci impegniamo ogni giorno a ridurre il nostro impatto sul Paese, attraverso strade diverse, ma orientate al medesimo obiettivo\u201d,\u00a0afferma Rinaldo Ballerio, Presidente di Elmec Informatic<\/strong>a.\u00a0\u201cLa creazione del nuovo Bistrot aziendale – uno dei nostri pi\u00f9 recenti progetti – racchiude tutti questi concetti. Solo per fare qualche esempio, il ristorante \u00e8 dotato di una Smart Kitchen con macchinari connessi al cloud e un impianto domotico che abbatte i consumi energetici. Inoltre, grazie all’installazione di frigoriferi intelligenti, le eccedenze vengono opportunamente conservate e sigillate, per poi essere ridistribuite”.<\/p>\n

Alle iniziative introdotte per questa seconda edizione, si aggiunge la pubblicazione del\u00a0Rapporto di Sostenibilit\u00e0<\/strong>\u00a0previsto per luned\u00ec 6 giugno. Il documento, che \u00e8 scaricabile dal sito web dell\u2019azienda, ripercorre gli impegni presi e i risultati ottenuti da Elmec nell\u2019ambito della Responsabilit\u00e0 Sociale d’Impresa.
\nQui \u00e8 possibile scaricare\u00a0il Rapporto di Sostenibilit\u00e0 di Elmec.\u00a0<\/a><\/p>\n

Il programma della 2a edizione della settimana della sostenibilit\u00e0 di Elmec\u00a0<\/strong><\/p>\n

Inaugurazione degli Smart Fridge<\/strong>
\nIn occasione della settimana della sostenibilit\u00e0 verranno inaugurati i nuovi\u00a0Smart Fridge<\/strong>\u00a0installati all\u2019interno dell\u2019Elmec Bistrot. Si tratta di strutture intelligenti, anch\u2019esse collegate al Cloud, dove verranno conservate le portate non distribuite durante il pranzo opportunamente conservate e sigillate cos\u00ec da evitare contaminazioni. I dipendenti potranno poi prelevare il cibo in modalit\u00e0 Take Away. Nell\u2019ottica\u00a0\u201cZero Sprechi\u201d<\/strong>\u00a0si potr\u00e0 prenotare con un giorno di anticipo la presenza al ristorante, permettono allo chef e al suo staff di produrre la corretta quantit\u00e0 di cibo per il pranzo del giorno successivo, riducendo al minimo lo spreco alimentare.<\/p>\n

Cammina, corri o pedala: Elmec pianta un albero per te!<\/strong>
\nNell\u2019ambito del progetto per il volontariato d\u2019impresa, in occasione della seconda edizione della settimana della sostenibilit\u00e0, Elmec ha deciso di lanciare il progetto\u00a0\u201cIl bosco dei chilometri\u201d,<\/strong>\u00a0una Challenge sportiva – alla portata di tutti – che avr\u00e0 lo scopo di piantumare pi\u00f9 di 150 alberi al Parco del Campo dei Fiori di Varese. L\u2019inaugurazione avverr\u00e0 online,\u00a0marted\u00ec 7 giugno.<\/strong><\/p>\n

Men\u00f9 a #impattopositivo promosso da Elmec Solar<\/strong>
\nSempre nella giornata di\u00a0marted\u00ec 7 giugno<\/strong>, la sostenibilit\u00e0 arriva anche a tavola grazie al\u00a0men\u00f9 a #impattopositivo<\/strong>\u00a0proposto dal team di Elmec Solar. Dopo una mattinata di lavoro, infatti, i dipendenti potranno godersi un pranzo realizzato interamente con prodotti a Km 0 tra cui diversi formaggi a base di latte di capra e ortaggi di produzione locale. Gli ingredienti protagonisti di questo men\u00f9 sostenibile saranno inoltre acquistabili al mercato agricolo dei produttori locali, previsto per il giorno successivo.<\/p>\n

Mercato agricolo dei produttori del territorio<\/strong>
\nNella giornata di\u00a0mercoled\u00ec 8 giugno<\/strong>, Elmec ha allestito nel suo Headquarter un\u00a0mercatino agricolo<\/strong>\u00a0per incentivare i dipendenti a una spesa pi\u00f9 consapevole. I colleghi potranno infatti scegliere tra un\u2019ampia selezione di prodotti provenienti da alcune aziende locali.<\/p>\n

Torneo estivo a Venegono Superiore<\/strong>
\nFamiglie e amici dei collaboratori di Elmec potranno prendere parte ad un\u00a0torneo estivo<\/strong>, per trascorrere una serata in allegria tra street food, musica e, soprattutto, gare sportive. La festa inizier\u00e0 alle ore 18.30 di\u00a0gioved\u00ec 9 giugno<\/strong>, presso il centro sportivo della Varesina Calcio di Venegono Superiore.<\/p>\n

Contest fotografico – l’acqua in natura<\/strong>
\n\u201cSei pronto per scattare la foto migliore dell’estate?\u201d. A concludere la settimana della sostenibilit\u00e0 sar\u00e0 il\u00a0contest fotografico<\/strong>\u00a0organizzato in collaborazione con un fotografo professionista di National Geographic. Il tema del contest \u00e8 ben chiaro: l’acqua in natura. I dipendenti di Elmec avranno a disposizione tutta l\u2019estate per produrre il loro contenuto originale, solo attraverso l\u2019utilizzo dello smartphone. Al termine del contest le foto verranno giudicate e verr\u00e0 decretato il vincitore. L\u2019iniziativa verr\u00e0 presentata il\u00a010 giugno.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Una serie di iniziative, dai “frigoriferi intelligenti” al mercatino agricolo all’interno dell’azienda: ecco tutte le idee all’insegna della sostenibilit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nAlla Elmec di Brunello una settimana a "Zero Sprechi"<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Una serie di iniziative, dai "frigoriferi intelligenti" al mercatino agricolo all'interno dell'azienda: ecco tutte le idee all'insegna della sostenibilit\u00e0\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alla Elmec di Brunello una settimana a "Zero Sprechi"\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Una serie di iniziative, dai "frigoriferi intelligenti" al mercatino agricolo all'interno dell'azienda: ecco tutte le idee all'insegna della sostenibilit\u00e0\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/roberta.bertolini.9\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-06T11:10:41+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Roberta Bertolini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@robybertolini\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Roberta Bertolini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/\",\"name\":\"Alla Elmec di Brunello una settimana a \\\"Zero Sprechi\\\"\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-06-06T11:10:41+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-06T11:10:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/58fbd3e567d5c00f0a64d5137fef3e68\"},\"description\":\"Una serie di iniziative, dai \\\"frigoriferi intelligenti\\\" al mercatino agricolo all'interno dell'azienda: ecco tutte le idee all'insegna della sostenibilit\u00e0\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/06\/alla-elmec-brunello-settimana-zero-sprechi\/1469774\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alla Elmec di Brunello una settimana a “Zero Sprechi”\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/58fbd3e567d5c00f0a64d5137fef3e68\",\"name\":\"Roberta Bertolini\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/roberta_bertolini_colori_500.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/roberta_bertolini_colori_500.jpg\",\"caption\":\"Roberta Bertolini\"},\"description\":\"Giornalista professionista dal 1991, sono passata, ormai molti anni fa, dalla carta al web. 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