{"id":148048,"date":"2010-05-11T00:00:00","date_gmt":"2010-05-11T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-05-11T00:00:00","modified_gmt":"2010-05-11T00:00:00","slug":"saronno-citta-da-50-anni-torna-il-merluzzo-con-la-polenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2010\/05\/saronno-citta-da-50-anni-torna-il-merluzzo-con-la-polenta\/148048\/","title":{"rendered":"Saronno citt\u00e0 da 50 anni. Torna \u201cil merluzzo con la polenta\u201d"},"content":{"rendered":"<div>Gustiamo&hellip; <b>un simbolo<\/b>.La tradizione mercantile di Saronno &egrave; antica di oltre sette secoli ed &egrave; un evento sociale che ha contributo allo sviluppo economico della nostra Realt&agrave;, tanto da esser nel passato considerata come borgo, appunto,&nbsp;avendo l&rsquo;effettuazione dei mercati.&nbsp;&nbsp;&nbsp; E la fama delle fiere saronnesi &egrave; sempre stata tale, d&rsquo;aver meritato il titolo di una nota commedia del teatro milanese dell&rsquo;ottocento.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/div>\n<div>Quindi &egrave; giusto celebrare <b>il mercato quale fattore promozionale<\/b> che ha consentito, alla nostra Comunit&agrave;, di pervenire alla dignit&agrave; di Citt&agrave; 50 anni orsono. E, dunque, nell&rsquo;anno in cui si festeggia l&rsquo;anniversario dell&rsquo;elevazione al rango di citt&agrave; del nostro territorio, pare giusto che la ProLoco di Saronno, che ha tra suoi compiti precipui la valorizzazione di Saronno, voglia ricordare anche l&rsquo;ambiente della mercatura, per quanto predetto.&nbsp;<\/div>\n<div>Elemento allegorico della vivacit&agrave;&nbsp;del mercato saronnese sono: &ldquo;le Tre donne&rdquo;, che secondo un&nbsp;famoso detto: &ldquo;&hellip;. fanno il mercato di Saronno&rdquo;; proverbio codificato, pure, dalla Societ&agrave; di etnografia italiana.&nbsp;&nbsp; Ci&ograve; &egrave; stata la tematica presentata, dalla ProLoco cittadina, durante la recente iniziativa: &ldquo;Associazioni in piazza&rdquo;.&nbsp;Per&ograve; il mercato di Saronno ha anche un particolare simbolo gastronomico: &ldquo; <b>il Merluzzo con la polenta<\/b>&rdquo;, ed &egrave; questa specialit&agrave; che verr&agrave; presentata, ai buongustai, nella serata del prossimo 21 maggio, ore 20.15, con la collaborazione dei Marinai; per l&rsquo;affermata rassegna culinaria: &ldquo;Una serata al mese mangiamo saronnese&rdquo;.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/div>\n<div>Appuntamento, dunque, da &ldquo;Al Focolare&rdquo;, di Via San Francesco 13 a Saronno &#8211; t. 02 96702821- dove, a prezzi modici, ci si potr&agrave; prenotare per le &ldquo;pietanze del mercato&rdquo;.&nbsp;&nbsp;<\/div>\n<div>L&igrave; sar&agrave; ottenibile il men&ugrave; di presentazione e collezione, in stile cartapaglia, con le vicende&nbsp;ed antiche poesie,&nbsp;in&nbsp;vernacolo,&nbsp;del mercato.&nbsp;Anche disponibile una brochure sull&rsquo;iconografia del mercato.&nbsp;Ai partecipanti al convivio verr&agrave; omaggiato uno speciale cartoncino, predisposto dalla ProLoco per commemorare il 50mo di Saronno-Citt&agrave;.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le iniziative della Pro Loco cittadina per festeggiare la ricorrenza di quest\u2019anno per celebrare \u201cmercato quale fattore promozionale\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[9675],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Saronno citt\u00e0 da 50 anni. 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