{"id":1484717,"date":"2022-07-21T17:29:40","date_gmt":"2022-07-21T15:29:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1484717"},"modified":"2022-07-21T17:29:40","modified_gmt":"2022-07-21T15:29:40","slug":"latte-accordo-prezzo-alla-stalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2022\/07\/latte-accordo-prezzo-alla-stalla\/1484717\/","title":{"rendered":"Latte, nuovo accordo su prezzo alla stalla"},"content":{"rendered":"

Raggiunto un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla in Lombardia. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che l\u2019intesa \u00e8 stata siglata con Italatte, societ\u00e0 del gruppo Lactalis, la pi\u00f9 importante industria casearia a livello nazionale.<\/p>\n

\u00abL\u2019accordo – precisa la Coldiretti Varese – prevede il riconoscimento alla stalla di 55 centesimi al litro per i mesi di luglio e agosto, di 57 centesimi al litro per i mesi di settembre e ottobre, di 58 centesimi al litro per il mese di novembre e di 60 centesimi al litro per dicembre\u00bb.<\/p>\n

\u00abUn risultato positivo che permette alle aziende di guardare ai prossimi mesi con una prospettiva favorevole\u201d commenta Fernando Fiori, presidente di Coldiretti Varese. \u201cE\u2019 una boccata d\u2019ossigeno anche in relazione agli aumenti dei costi di produzione che hanno investito un settore chiave per l\u2019economia agricola del Varesotto quale, appunto, la zootecnia da latte\u00bb.<\/p>\n

\u00abCon circa 5 mila allevamenti \u2013 afferma la Coldiretti provinciale \u2013 la Lombardia produce oltre il 45% del latte italiano e la nostra provincia \u00e8 parte di questo importante sistema. La stabilit\u00e0 della rete zootecnica \u2013 conclude Coldiretti Varese \u2013 ha un\u2019importanza che non riguarda solo l\u2019economia nazionale ma ha una rilevanza sociale e ambientale perch\u00e9 quando una stalla chiude si perde un intero sistema fatto di animali, di prati per il foraggio, di formaggi tipici e soprattutto di persone impegnate a combattere, spesso da intere generazioni, lo spopolamento e il degrado dei territori soprattutto in zone svantaggiate\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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