{"id":155008,"date":"2010-02-26T00:00:00","date_gmt":"2010-02-26T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-02-26T00:00:00","modified_gmt":"2010-02-26T00:00:00","slug":"in-locomotiva-alla-scoperta-di-sapori-locali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2010\/02\/in-locomotiva-alla-scoperta-di-sapori-locali\/155008\/","title":{"rendered":"In “Locomotiva” alla scoperta di sapori locali"},"content":{"rendered":"

È in arrivo alla Stazione delle Ferrovie Nord di Gavirate<\/strong>, il "Vagone del gusto<\/a><\/strong>". Organizzato dalla Proloco<\/strong>, in collaborazione con l’amministrazione comunale, l’iniziativa proporrà un viaggio in cinque tappe alla scoperta di sapori e saperi nostrani. 
\nSi parte lunedì 1 marzo <\/strong>e  protagonista sarà il cioccolato <\/strong>con le sue materie prime ed il processo di lavorazione per ottenerlo: una degustazione sarà curata dai Maitres Chocolatiers della Lindt.<\/p>\n


\nLunedì 8 marzo<\/strong> arriverà una vagonata di asparagi <\/strong>da Cantello <\/strong>a cura della Associazione per la produzione dell’asparago e della Pro Loco. Si potrà gustare un risotto in rosso con asparagi accompagnati da spek. Parteciperanno i tre grandi produttori di Cantello, Bianchi Angelo, Brusa Giannino e Mazza Giacomo. <\/span><\/span><\/div>\n

\nLunedì 15 marzo<\/strong> sarà il salame di Varzi <\/strong>il protagonista: la serata è curata dalla Pro Loco di Varzi. Verrà presentata la caciotta di Cima Colletta accompagnata dalla mostarda di Voghera. <\/span><\/span><\/div>\n

Lunedì 22 marzo<\/span><\/span><\/strong> si potranno degustare i formaggi ed i salumi di capra <\/strong>della cascina Sciarè ed il pane biologico di pasta madre cotto in forno a legna dell’Azienda Agricola Iris. <\/span><\/span><\/p>\n

Lunedì 29 marzo<\/span><\/span><\/strong> chiusura in grande stile con i prodotti della provincia del Verbano Cusio Ossola curati dall’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia.<\/span><\/span><\/div>\n

L’ingresso ore 21,00 è solo su prenotazione: €uro 8,00<\/span><\/span><\/strong> (€uro 5,00 Soci Pro Loco) <\/span><\/span><\/p>\n

Info: 0332 744.707<\/span><\/strong><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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