{"id":160290,"date":"2009-12-24T00:00:00","date_gmt":"2009-12-24T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2009-12-24T00:00:00","modified_gmt":"2009-12-24T00:00:00","slug":"copac-reagisce-alla-crisi-una-scelta-di-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2009\/12\/copac-reagisce-alla-crisi-una-scelta-di-vita\/160290\/","title":{"rendered":"Copac reagisce alla crisi: &#8220;una scelta di vita&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><em>Riceviamo e pubblichiamo<\/em><\/p>\n<p>In relazione <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www3.varesenews.it\/varese\/articolo.php?id=157021\">all&rsquo;articolo apparso lo scorso mese sul vostro quotidiano on-line<\/a>, in qualit&agrave; di membri del nuovo CdA di <strong>Copac<\/strong>, ci sembra doveroso fare una smentita ufficiale sulla chiusura di Copac e alcune precisazioni quanto mai essenziali per capire quanto avvenuto.<\/p>\n<p>La Copac (Cooperativa Popolare Alternativa del Consumatore) nasce a fine anni &#8217;70 in seno alla Cisl, per favorire l&rsquo;acquisto di <strong>prodotti calmierati <\/strong>per i lavoratori iscritti.<br \/>\nAllora la concorrenza era con i negozi tradizionali. Quando nel mercato si diffondono i grandi supermercati la Copac si trasforma grazie alla sensibilit&agrave; e alla spinta di molti soci, in una cooperativa di prodotti biologici e si stacca definitivamente da Cisl. <br \/>\nDalla sede che la Cisl mise a disposizione si pass&ograve; a via Oldofredi per poi arrivare alle sede odierna di via Brunico al 22. Dal volontariato si pass&ograve; ad avere delle persone fisse nel punto vendita che garantivano una apertura oraria pi&ugrave; estesa e che permettevano di svolgere alla cooperativa, una ricerca territoriale di prodotti tipici, selezionati e di provenienza biologica e biodinamica per soddisfare le richieste dei soci iscritti. <br \/>\nLa Copac divenne cos&igrave; una realt&agrave; pressoch&egrave; unica e d&rsquo;avanguardia nel territorio varesino il cui oggetto sociale era garantire qualit&agrave; e genuinit&agrave; dei prodotti, con il vantaggio di prezzi competitivi, all&rsquo;interno di un processo di crescita della consapevolezza alimentare dell&rsquo;intero gruppo.<\/p>\n<p>Ma veniamo all&rsquo;oggi. <br \/>\nLa Copac sta risentendo della <strong>congiuntura economica<\/strong> che fa pagare alle realt&agrave; pi&ugrave; piccole il prezzo della crisi.<br \/>\nIn Italia molte realt&agrave; di questo tipo hanno gi&agrave; chiuso. <br \/>\nLe cause sono tante: la catena che interviene tra i produttori e i consumatori, la distribuzione, strangola le risorse di una piccola cooperativa; gli adempimenti previsti dalla legge sulla sicurezza devono essere rispettati e applicati ma costano; le spese di gestione sottraggono risorse alla liquidit&agrave; che poi manca per affrontare il rinnovamento e il mantenimento del personale. Insomma tanti aspetti che non nascondiamo possano intimorire. <br \/>\nTutto ci&ograve; ha indotto il CdA (Consiglio di Amministrazione) uscente ad indire una assemblea straordinaria dei soci per denunciare i problemi, ipotizzare la chiusura della Cooperativa o considerare un avvicendamento del consiglio stesso; assemblea della cui convocazione venne informato il vostro giornale.<br \/>\nDurante l&rsquo;assemblea, alle dichiarazioni preoccupate del CdA che giungevano ad ipotizzare addirittura la chiusura della cooperativa c&rsquo;&egrave; stata <strong>una corale alzata di scudi<\/strong> dei presenti e come direbbe il Pres. Napolitano, con &ldquo;uno scatto di orgoglio&rdquo; si sono candidati alcuni soci pronti a sostituire le cariche e raccogliere dei fondi per consentire nell&rsquo;immediato una ripresa.<br \/>\nIn sostanza, ci&ograve; significa che <strong>non c&rsquo;&egrave; alcuna intenzione da parte dei soci di liquidare la Cooperativa<\/strong>.<br \/>\nLa Copac &egrave; una realt&agrave; culturale che una citt&agrave; come Varese dovrebbe valorizzare, il cui scopo &egrave; quello di promuove un modo di alimentarsi sano nel rispetto dell&rsquo;ambiente e dell&rsquo;uomo.<\/p>\n<p>Ricordiamoci che oggi viviamo in un periodo di sbandamento di valori, di insofferenza, di diffidenza, di precariet&agrave; che non aiuta a sviluppare sentimenti sociali. La Copac ha rappresentato e rappresenta per molti di noi una realt&agrave; collettiva dove l&rsquo;alimentarsi non &egrave; solo acquistare e poi tornare a casa ma &egrave; <strong>condividere un progetto, un tipo di societ&agrave;, una scelta di vita<\/strong>.<br \/>\nE&rsquo; nostra intenzione recuperare chi si &egrave; perso per strada, chi comincia ora il suo cammino, chi non ha mai mollato, e affrontare insieme le difficolt&agrave; per sentirsi un gruppo e identificarsi in quel progetto. <\/p>\n<p>Un grazie a tutti coloro che si stanno gi&agrave; impegnando concretamente e a coloro che vorranno farlo. Non sempre ci&ograve; che &egrave; impegnativo &egrave; impossibile e partecipare ci fa sentire pi&ugrave; vivi.<\/p>\n<p>Varese, 24 Dicembre 2009<br \/>\nIl CdA di COPAC<\/p>\n<p>P.S. :Riteniamo utile, in questo contesto, anche comunicare che la ns. Cooperativa &egrave; situata in Via Brunico 22 a Varese<br \/>\nPer chi ancora non la conoscesse qualche indicazione:<br \/>\nprendendo dalla rotonda di Biumo Inferiore la strada per andare a S.Fermo; appena dopo il ponte della ferrovia, s&rsquo;imbocca la seconda stradina sulla destra, appunto via Brunico, dopo 200 metri circa si svolta a destra appena la via allarga al numero 22 e si giunge al comodo parcheggio interno antistante la Cooperativa. Un cartello indicatore &egrave; posto sulla Via Brunico all&rsquo;altezza della deviazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Cooperativa popolare alternativa del consumatore, da trent&#8217;anni al servizio degli iscritti, ha cambiato dirigenza e ribadisce la sua missione a fronte del momento difficile per tutte le piccole realt\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,2],"tags":[12315,34158],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Copac reagisce alla crisi: &quot;una scelta di vita&quot;<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Cooperativa popolare alternativa del consumatore, da trent&#039;anni al servizio degli iscritti, ha cambiato dirigenza e ribadisce la sua missione a fronte del momento 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