{"id":169463,"date":"2009-09-15T00:00:00","date_gmt":"2009-09-15T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2009-09-15T00:00:00","modified_gmt":"2009-09-15T00:00:00","slug":"visite-e-degustazioni-riecco-le-fattorie-didattiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2009\/09\/visite-e-degustazioni-riecco-le-fattorie-didattiche\/169463\/","title":{"rendered":"Visite e degustazioni, riecco le fattorie didattiche"},"content":{"rendered":"
L’appuntamento con l’agricoltura lombarda si rinnova domenica 27 settembre con la quinta edizione della giornata a porte aperte delle Fattorie Didattiche della Lombardia. Sono 85 le aziende che quest’anno accoglieranno il pubblico per una giornata di divertimento e conoscenza, a contatto con la natura.<\/div>\n
Come ogni anno, l’iniziativa è promossa dall’Assessorato Agricoltura di Regione Lombardia in collaborazione con le associazioni Agriturist, Terranostra e Turismo Verde e fa parte di un progetto di successo che coinvolge con varie attività tutta la rete regionale delle Fattorie Didattiche, composta oggi da più di 166 aziende distribuite sul territorio lombardo.<\/div>\n
L’ultima domenica di settembre le fattorie che aderiscono all’iniziativa accoglieranno i visitatori proponendo le attività didattiche che durante l’anno vengono svolte con le scuole: laboratori, visite agli allevamenti e alle coltivazioni, percorsi guidati per conoscere i processi di trasformazione dei prodotti agricoli, visite alle cascine e ai musei agricoli aziendali, degustazioni, percorsi sensoriali, giochi e molto altro ancora.<\/div>\n
Da dove arriva la farina che poi serve per fare il pane e i biscotti? Come si munge una mucca per aver il latte per fare il formaggio? Come si ottiene la polenta partendo dalle pannocchie? Come si ottiene il miele dalle api? Bambini e adulti potranno scoprirlo partecipando ai numerosi laboratori e seguendo i tanti percorsi, guidati dagli stessi agricoltori,  per conoscere la vita in fattoria.<\/div>\n
Anche le visite intorno alle cascine riserveranno sorprese interessanti: nei boschi, per riconoscere i funghi o trovare piccoli frutti; nei campi, per vedere dove nascono i cereali e per fare un giro su un carro trainato da un trattore; lungo i sentieri, per fare una passeggiata a cavallo.<\/div>\n
In molte aziende si potranno degustare e acquistare i prodotti di fattoria: salumi, formaggi, vini, miele, dolci e altro ancora. Negli agriturismi sarà possibile prenotare il pranzo, la cena o soggiornarvi.<\/div>\n
“La giornata – commenta Luca Daniel Ferrazzi, Assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia – rappresenta un’occasione importante per incontrare l’agricoltura e riscoprire la natura e l’ambiente che la circondano. Inoltre, sarà possibile conoscere e imparare come nascono e che percorso compiono i cibi che troviamo ogni giorno sulla nostra tavola. Un approccio utile per alimentarsi in modo sano e corretto, oltre che per apprezzare tante eccellenze lombarde”.<\/div>\n
\nUna mappa con tutti i dettagli sulla giornata è in distribuzione presso gli Spazi Regione nelle province lombarde, presso le sedi regionali delle tre associazioni di categoria, presso le sedi delle Province, e verrà distribuita in occasione di numerose fiere locali. Sarà a disposizione del pubblico nei 20 punti vendita lombardi della catena di negozi "Città del Sole" e "Natura e…"<\/div>\n
Le informazioni sulle aziende che aderiscono alla giornata, le attività proposte e la cartina possono  essere scaricate dal sito www.buonalombardia.it<\/a>.<\/div>\n
Per partecipare alle attività è preferibile prenotare, contattando direttamente le aziende riportate nella mappa<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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