{"id":175935,"date":"2009-06-11T00:00:00","date_gmt":"2009-06-11T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2009-06-11T00:00:00","modified_gmt":"2009-06-11T00:00:00","slug":"all-anffas-di-maddalena-per-mettere-le-mani-in-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2009\/06\/all-anffas-di-maddalena-per-mettere-le-mani-in-pasta\/175935\/","title":{"rendered":"All&#8217;Anffas di Maddalena per mettere le mani in pasta"},"content":{"rendered":"<div><strong>Secondo appuntamento del 2009 alla Comunit&agrave; Anffas di Maddalena <\/strong>per mettere in rete persone, idee, esperienze, creare opportunit&agrave; di relazione e inclusione sociale, divertirsi e riscoprire il gusto del &quot;fare&quot; collettivo, chiacchierare, camminare sui bordi del fiume, prendere il sole, giocare. <strong>Domenica 14 giugno in riva al Ticino <\/strong>nella comunit&agrave; di Somma Lombardo torna per il 5&deg; anno &quot;Non solo pane&quot;, giornata dedicata all&rsquo;antico gesto di mettere le mani in pasta.<\/div>\n<div><strong>Ci sar&agrave; come di consueto un gruppo di amiche e amici che insegner&agrave; a grandi e piccini a preparare il pane e cuocerlo nei forni a legna<\/strong>, a preparare orecchiette, fusilli, ravioli e altri tipi di <strong>pasta fatta a mano <\/strong>(che poi si potranno a casa), a <strong>sperimentare le ricette <\/strong>per fare piadine, gnocco fritto e tigelle (che si potranno gustare appena cotti con i salumi offerti), cr&ecirc;pes, biscotti e altro ancora. Tra le novit&agrave; di quest&rsquo;anno il laboratorio per imparare a farsi il Seitan. La mitica Carmela, che come tradizione insegner&agrave; a fare il pane ma che di mestiere fa la formaggiaia nel pavese, tra una lievitazione ed una cottura di pane insegner&agrave; come produrre a casa il formaggio primosale. Per gli intenditori sar&agrave; anche possibile acquistare le sue produzioni di formaggi biologici, oltre a farine e riso bio della Cascina Regina di Langosco e ai prodotti della cooperativa.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>L&rsquo;apertura dei laboratori &egrave; prevista dalle 10.30, alle 13 il solito gustoso pranzo equo e solidale con alcune novit&agrave;: un men&ugrave; dedicato ai vegetariani, mentre per chi vuole stare &ldquo;leggero&rdquo; c&rsquo;&egrave; la possibilit&agrave; di accontentarsi di un panino imbottito. I laboratori riapriranno dalle ore 14.30 alle 16. Dalle 15.30: animazione per i bambini.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<p><span style=\"font-size: 12pt\">I costi: Per chi parte al mattino adulti 12 euro (&egrave; compresa la partecipazione a 2 laboratori a scelta, il pranzo con servizio ai tavoli (compresa l&#8217;acqua &quot;del sindaco&quot;). Sono esclusi dalla quota: vini biologici, birra cruda artigianale &quot;Orso verde&quot;, bevande, gelati, caff&egrave;); per i bambini 8 euro con in pi&ugrave; la partecipazione alle attivit&agrave; di animazione; il pranzo light per adulti e bambini costa 6 euro (partecipazione a scelta tra 2 laboratori, panino imbottito e acqua &quot;del sindaco&rdquo;); costo di partecipazione per i singoli laboratori: &euro; 2. <strong>Per il pranzo &egrave; consigliata la prenotazione<\/strong>, inviando una e-mail o telefonando a <a href=\"mailto:coop@radicinelfiume.it\">coop@radicinelfiume.it<\/a> o 0331\/250184. Gli spazi della comunit&agrave; sono a disposizione per fare pic-nic e ci sono prati dove rilassarsi o giocare; &egrave; possibile passeggiare lungo i sentieri del Parco del Ticino che partono dalla comunit&agrave; o pedalare sulla pista ciclabile lungo il canale Villoresi. La Comunit&agrave; Anffas Ticino di Maddalena &egrave; in localit&agrave; Molino di Mezzo a Maddalena, frazione di Somma Lombardo, le indicazioni per raggiungerla (&#8230; anche in bicicletta) sono sul sito <a href=\"http:\/\/www.radicinelfiume.it\/\">www.radicinelfiume.it<\/a>. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica 14 giugno in riva al Ticino nella comunit\u00e0 di Somma Lombardo torna per il 5\u00b0 anno &#8220;Non solo pane&#8221;, giornata dedicata all\u2019antico gesto di mettere le mani in pasta<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,21],"tags":[3397,12026],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>All&#039;Anffas di Maddalena per mettere le mani in pasta<\/title>\n<meta name=\"description\" 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