{"id":209376,"date":"2008-09-25T00:00:00","date_gmt":"2008-09-25T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2008-09-25T00:00:00","modified_gmt":"2008-09-25T00:00:00","slug":"fattorie-aperte-in-tutta-la-lombardia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2008\/09\/fattorie-aperte-in-tutta-la-lombardia\/209376\/","title":{"rendered":"Fattorie aperte in tutta la Lombardia"},"content":{"rendered":"<p><font size=\"3\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Saranno 77 le aziende, distribuite in tutto il territorio lombardo, che\u00a0 apriranno\u00a0 le porte ai visitatori domenica 28 settembre, in occasione\u00a0 della\u00a0 quarta\u00a0 edizione di &quot;Fattorie didattiche a porte aperte&quot;.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">L&#8217;evento,\u00a0 patrocinato\u00a0 e\u00a0 promosso\u00a0 dall&#8217;Assessorato all&#8217;Agricoltura della Regione\u00a0 Lombardia,\u00a0 in\u00a0 collaborazione\u00a0 con le Associazioni agrituristiche lombarde (Agriturist, Terranostra e Turismo Verde), \u00e8 stato presentato oggi a Varese dall&#8217;assessore Luca Daniel Ferrazzi nel corso di una incontro con la\u00a0 stampa\u00a0 che si \u00e8 svolto presso lo &quot;spazio conferenza&quot;, allestito in una vera\u00a0 carrozza\u00a0 ferroviaria,\u00a0 nel\u00a0 World&#8217;s\u00a0 Village\u00a0 del\u00a0 Cycling\u00a0 stadium, l&#8217;assessore\u00a0 ha\u00a0 anche\u00a0 illustrato\u00a0 gli\u00a0 altri\u00a0 progetti di promozione e di educazione alimentare che fanno parte del piano regionale annuale.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">\u00abUn\u00a0 eccellente\u00a0 connubio\u00a0 tra\u00a0 tecnologia\u00a0 e\u00a0 tradizione\u00a0 &#8211;\u00a0 ha dichiarato Ferrazzi\u00a0 &#8211;\u00a0 \u00e8\u00a0 la\u00a0 formula\u00a0 che\u00a0 l&#8217;agricoltura\u00a0 moderna mette in campo per avvicinarsi\u00a0 ai\u00a0 consumatori\u00a0 e\u00a0 soprattutto\u00a0 ai giovani. La possibilit\u00e0 di entrare\u00a0 nell&#8217;azienda\u00a0 agricola\u00a0 e conoscere la quotidianit\u00e0 di chi la vive ogni giorno \u00e8 una preziosa occasione per comprendere la professionalit\u00e0 dei nostri\u00a0 imprenditori\u00a0 agricoli\u00a0 ed\u00a0 il\u00a0 livello tecnologico raggiunto dalle<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">aziende,\u00a0 oltre\u00a0 che\u00a0 per\u00a0 acquisire\u00a0 maggiore consapevolezza per le nostre<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">scelte quotidiane, alimentari e non solo\u00bb.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Ed \u00e8\u00a0 soprattutto\u00a0 pensando\u00a0 ai giovani, abituati ormai a navigare e ad essere interattivi grazie ad internet,\u00a0 <\/span><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">che da qualche anno \u00e8 nato il portale Buonalombardia: \u00abdove la nostra agricoltura, i nostri prodotti\u00a0 agro-alimentari\u00a0 tipici\u00a0 del\u00a0 territorio,\u00a0 i\u00a0 ciclopercorsi,\u00a0 gli agriturismi,\u00a0 le fattorie didattiche, le aziende agro-alimentari, le strade dei vini e dei sapori, sono a portata di click\u00bb ha precisato Ferrazzi.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Sul sito www.buonalombardia.it, gli insegnanti possono trovare informazioni e\u00a0 il\u00a0 modulo\u00a0 per\u00a0 richiedere\u00a0 le\u00a0 pubblicazioni, nonch\u00e9 i riferimenti dei referenti\u00a0 provinciali.\u00a0 I\u00a0 pi\u00f9\u00a0 piccoli\u00a0 potranno\u00a0 trovare giochi e schede didattiche\u00a0 con\u00a0 esperienze\u00a0 e\u00a0 ricette facili e gustose da fare in casa da soli,\u00a0 con\u00a0 gli\u00a0 amici\u00a0 o\u00a0 con\u00a0 mamma e pap\u00e0, per conoscere l&#8217;agricoltura e imparare\u00a0 a\u00a0 usare\u00a0 e capire il cibo. I naviganti, pi\u00f9 in generale, possono trovare\u00a0 tutto il mondo agroalimentare lombardo, ed i relativi riferimenti, visitando le specifiche sezioni.<br \/><\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">\u00abCon\u00a0 piacere\u00a0 &#8211;\u00a0 ha\u00a0 concluso\u00a0 Ferrazzi\u00a0 &#8211; rileviamo che la risposta degli studenti\u00a0 varesini\u00a0 alle nostre sollecitazioni \u00e8 stata ottima. Sono infatti circa\u00a0 1500,\u00a0 quelli che hanno aderito alle attivit\u00e0 didattiche organizzate presso\u00a0 lo\u00a0 stand\u00a0 regionale,\u00a0 dove \u00e8 disposizione anche un distributore di latte\u00a0 crudo,\u00a0 che\u00a0 si\u00a0 aggiunge\u00a0 ai 40 presenti nella provincia di Varese,<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">fornito per l&#8217;occasione dal Consorzio latte crudo\u00bb.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;iniziativa della Regione, che coinvolge 77 aziende agricole sparse nel territorio, \u00e8 stata presentata a Varese nell&#8217;ambito dei mondiali dall&#8217;assessore all&#8217;Agricoltura Luca Daniel 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