{"id":289507,"date":"2002-01-29T00:00:00","date_gmt":"2002-01-29T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2002-01-29T00:00:00","modified_gmt":"2002-01-29T00:00:00","slug":"il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/","title":{"rendered":"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina"},"content":{"rendered":"<p><font face=\"Arial\">Si \u00e8 svolta dal 21 gennaio al 24 gennaio la quindicesima edizione del concorso internazionale d&#8217;arte culinaria, organizzato a Jesolo dall&#8217;Istituto Professionale di stato &quot;Elena Cornaro&quot;. Il concorso ha visto la partecipazione di venti squadre di allievi provenienti dalle scuole alberghiere di tutta Italia e di alcuni Paesi esteri. Anche il Centro di Formazione Professionale di Varese ha partecipato a questa iniziativa con una propria squadra composta da 2 allievi &#8211; Angella Fabio e Cominelli Davide &#8211; accompagnati dal Docente di cucina, prof. Girolamo Elisir. I ragazzi, con grandissima soddisfazione loro e di tutto il Centro, hanno conquistato il punteggio pi\u00f9 alto, aggiudicandosi cos\u00ec 2 ambitissimi riconoscimenti: la medaglia d&#8217;oro, come prima squadra classificata e il Primo premio Assoluto &quot;Trofeo Elena Cornaro&quot;. Il capolavoro culinario realizzato dalla squadra \u00e8 stato un piatto unico vegetariano ideato dagli allievi e denominato &quot;Fagottino alla crema di taleggio e zucca con terrina di legumi e salsa di asparagi con sformatino di verdure&quot;.<\/font> <\/p>\n<p><font face=\"Arial\">L&#8217;Assessore alle Politiche del Lavoro e Formazione Professionale della Provincia di Varese, Roberto Borgo, che in base al recente trasferimento di competenze dalla Regione alla Provincia ha assunto la responsabilit\u00e0 dei 4 ex CFP regionali, tra cui anche quello di Varese, ha voluto esprimere la sua soddisfazione per il risultato raggiunto. &lt;Questi successi non fanno che confermare la validit\u00e0 della nostra offerta formativa&gt; ha dichiarato Borgo &lt;La preparazione che i ragazzi ricevono all&#8217;interno dei nostri Centri, come si \u00e8 ben visto in questa occasione, consente di affrontare il mondo del lavoro con un valido bagaglio di conoscenze&gt;.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Arial\">Il prof. Elisir, che ha preparato i ragazzi alla prova con passione ed entusiasmo, giustamente soddisfatto del risultato eccellente, sottolinea come queste occasioni di incontro tra realt\u00e0 diverse abbiano anche una grande valenza formativa ed educativa. I giovani hanno infatti l&#8217;opportunit\u00e0 di conoscere culture gastronomiche di diverse aree geografiche, si confrontano con un gioco di squadra che li porta a rafforzare lo spirito di collaborazione, vivono un&#8217;esperienza che allarga i loro orizzonti personali e professionali.<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d&#8217;arte culinaria &#8211; 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d&#039;arte culinaria - 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d&#039;arte culinaria - 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2002-01-29T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/\",\"name\":\"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2002-01-29T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2002-01-29T00:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\"},\"description\":\"Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d'arte culinaria - 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\",\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"caption\":\"Redazione VareseNews\"},\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/persona\/redazione1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina","description":"Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d'arte culinaria - 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina","og_description":"Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d'arte culinaria - 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo","og_url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews","article_published_time":"2002-01-29T00:00:00+00:00","author":"Redazione VareseNews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@varesenews","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione VareseNews","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/","name":"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2002-01-29T00:00:00+00:00","dateModified":"2002-01-29T00:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169"},"description":"Allievi del CFP di Varese hanno vinto il XV Concorso Internazionale d'arte culinaria - 2\u00b0 Trofeo Elena Corsaro Jesolo","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2002\/01\/il-cfp-di-varese-e-primo-in-cucina\/289507\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Il Cfp di Varese \u00e8 primo in cucina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169","name":"Redazione VareseNews","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","contentUrl":"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","caption":"Redazione VareseNews"},"url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/persona\/redazione1\/"}]}},"post_meta":{"id_old":"6281","argomento":"Varese"},"photos":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/289507"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=289507"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/289507\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=289507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=289507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=289507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}