Rappresenta un evento unico nel panorama delle manifestazioni fieristiche in Italia per la valorizzazione del patrimonio enogastronomico e dei prodotti tipici. E sar\u00e0 di assoluto rilievo anche la partecipazione varesina all’edizione 2003 di Expo dei Sapori che si tiene nei padiglioni della Fiera di Milano dal 13 al 18 novembre prossimi. Grazie infatti all’ormai operativo “Protocollo d’Intesa sull’Agricoltura” tra Camera di Commercio e Provincia la presenza di quest’anno si elever\u00e0 per qualit\u00e0 e quantit\u00e0 rispetto a quella del passato recente. Lo stand dove verranno presentati i nostri prodotti tipici agli oltre 200mila visitatori nonch\u00e9 ai 12mila operatori del settore attesi \u00e8 stato allestito con una cura particolare: qui il pubblico potr\u00e0 degustare il miele, la formaggella del Luinese e quel gorgonzola varesino che \u00e8 stato inserito nel territorio vocato alla produzione del prestigioso prodotto Dop (d’origine protetta). E proprio il gorgonzola Dop verr\u00e0 presentato ufficialmente durante una cerimonia che si terr\u00e0 sabato 15 novembre alle ore 11.00 con l’intervento di Ferdinando Fiori, Esponente dell’Agricoltura nella Giunta della Camera di Commercio, e di Bruno Specchiarelli, Assessore Provinciale alle Politiche per l’Agricoltura e Gestione Faunistica. Nello spazio varesino all’Expo dei Sapori 2003 avranno poi l’opportunit\u00e0 di avvicinarsi al pubblico una ventina di produttori varesini, fra cui la Prealpina Latte, coinvolta quale azienda leader nel settore dell’agro alimentare in particolare la commercializzazione di latte fresco delle stalle varesine e la caseificazione, che auguriamo possa trovare in questa manifestazione ulteriori elementi di sviluppo. La nostra presenza s’arricchir\u00e0 inoltre dell’articolata offerta delle strutture agrituristiche provinciali. Non mancheranno infine momenti di piacevole intrattenimento grazie, in particolare, all’intervento del Gruppo Folcloristico Bosino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Al salone dell’enogastronomia in fiera a Milano la presentazione del Gorgonzola varesino Dop<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n