{"id":294455,"date":"2004-05-26T00:00:00","date_gmt":"2004-05-26T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2004-05-26T00:00:00","modified_gmt":"2004-05-26T00:00:00","slug":"gli-amaretti-restano-a-saronno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2004\/05\/gli-amaretti-restano-a-saronno\/294455\/","title":{"rendered":"\u00abGli amaretti restano a Saronno\u00bb"},"content":{"rendered":"<table height=\"120\" cellspacing=\"6\" cellpadding=\"0\" width=\"99%\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"100%\" height=\"21\">\n<p class=\"MsoNormal\" align=\"left\"><font face=\"Arial\">Dopo la tegola arrivata con la sentenza di sfratto per la Lazzaroni, si intravede qualche spiraglio di luce per la produzione degli storici amaretti. C&#8217;\u00e8 un primo azionista per il Biscottificio di Saronno. Si tratta di MF Consulting, societ\u00e0 genovese di consulenza che si occupa di ristrutturazioni aziendali senza escludere investimenti diretti per rilanciare attivit\u00e0. \u00c8 MF Consulting che ha indicato Andrea Bottino amministratore delegato del Biscottificio di Saronno. La notizia \u00e8 stata data questa mattina dallo stesso amministratore delegato durante un incontro avvenuto con i vertici delle Provincia di Varese. A Reguzzoni, Bottino ha riconfermato la volont\u00e0 di proseguire nella produzione degli Amaretti, valutare la possibilit\u00e0 di dar corso a nuove produzioni e, sul fronte occupazionale quella di assorbire fra le 15 e i 20 lavoratori ex Lazzaroni. \u00abNon escludo tuttavia\u00bb ha aggiunto \u00ab che in futuro, a fronte di una buona risposta di mercato, questo limite possa essere anche superato cos\u00ec come non escudo che, dopo una prima fase di avvio dell&#8217;attivit\u00e0 si possano cercare nuovi partner da inserire nella compagine societaria\u00bb.\u00a0<br \/>Lazzaroni, in ogni caso non si defila. Per bocca dell&#8217;amministratore delegato Stefano Tombetti, ha riconfermato la disponibilit\u00e0 di una collaborazione tecnico-commerciale per un periodo di almeno un anno e mezzo: un impegno gi\u00e0 assunto in passato e ribadito anche nel corso dell&#8217;incontro di luned\u00ec 10 maggio quando le parti lasciarono il tavolo di lavoro in attesa che il Tribunale decidesse sullo sfratto della Lazzaroni. Resta ora da definire la questione della sede. La Lazzaroni, in forza della sentenza, dovr\u00e0 lasciare l&#8217;attuale sede il 21 agosto. Non \u00e8 escluso che il Biscottificio, gi\u00e0 alla ricerca di una nuova e idonea sede nell&#8217;area del Saronnese, verifichi anche l&#8217;opportunit\u00e0 di stipulare un contratto d&#8217;affitto per un periodo di tempo limitato proprio con i vecchi proprietari dell&#8217;immobile che ha visto svolgersi l&#8217;attivit\u00e0 della Lazzaroni. \u00abStiamo lottando ancora e abbiamo superato cento ostacoli che, forse, nessuno si aspettava solo un anno fa quando incominciammo la trattativa per mantenere in provincia di Varese la produzione degli Amaretti\u00bb ha dichiarato al termine della riunione Marco Reguzzoni, presidente della Provincia. \u00abUn risultato al quale si giunge nonostante la tegola dello sfratto e che spero possa significare la fine dell&#8217;intera vicenda. Resta il nostro impegno\u00bb prosegue Reguzzoni \u00abperch\u00e9, secondo le modalit\u00e0 che la provincia ha gi\u00e0 definito attraverso il percorso di riqualificazione, si possa anche ricollocare il personale in esubero della Lazzaroni e che non potr\u00e0 essere assorbito dal Biscottificio\u00bb. \u00abLa situazione si \u00e8 maledettamente complicata dopo la sentenza di sfratto\u00bb spiega Domenico Lumastro, segretario provinciale delle Flai-Cgil -\u00abNessun giudizio di merito pu\u00f2 essere espresso da parte nostra sulle motivazioni che hanno spinto il tribunale di Saronno ad emettere una sentenza di sfratto anche se a noi appare sconcertante che si disponga un esecuzione di sfratto di un&#8217;azienda nel giro di tre mesi, e ci preoccupa per l&#8217;aumentato rischio che tale scelta pu\u00f2 determinare nel far naufragare il progetto in nuce del nuovo Biscottificio di Saronno\u00bb. Secondo Lumastro occorrono soluzioni immediate. \u00abServono azioni incisive, tipiche di una fase, come quell&#8217;attuale, in cui, fatta l&#8217;analisi dei problemi industriali e finanziari, occorre tutti assieme valutare la nuova situazione e valutare le possibili soluzioni per cercare di salvaguardare una produzione, cercare di dar vita ad un progetto industriale serio che possa dare qualche risposta occupazionale ad una parte delle lavoratrici e lavoratori della Lazzaroni. A nostro parere la nuova societ\u00e0 dovrebbe aprire subito una trattativa per l&#8217;affitto dell&#8217;area attuale per una durata di almeno 2 anni, contemporaneamente definire l&#8217;accordo per una nuova area dove costruire il nuovo biscottificio di Saronno. Inoltre si devono presentare le garanzie necessarie (i partner industriali), definire quando parte la produzione degli amaretti, i possibili altri prodotti, il personale necessario. All&#8217;immobiliare ARIES, proprietari degli attuali immobili, pur comprendendo che ognuno fa i propri interessi, chiediamo di non rendersi responsabile dell&#8217;affossamento definitivo del progetto industriale e proprio perch\u00e9 parte di essi sono noti imprenditori locali di tener conto degli aspetti sociali della vicenda\u00bb. Intanto, in attesa del nuovo incontro con l&#8217;amministratore delegato, i sindacati hanno indetto un&#8217;assemblea per valutare la situazione ed intraprendere eventuali iniziative.<\/font><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"100%\" height=\"21\">\n<p align=\"right\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo lo sfratto della Lazzaroni deciso dal giudice, trattative in corso per collocare il nuovo Biscottificio che dovrebbe accogliere una ventina di lavoratori. 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