{"id":32001,"date":"2014-06-30T00:00:00","date_gmt":"2014-06-30T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-06-30T00:00:00","modified_gmt":"2014-06-30T00:00:00","slug":"freschi-e-semplici-ecco-i-dolci-d-estate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2014\/06\/freschi-e-semplici-ecco-i-dolci-d-estate\/32001\/","title":{"rendered":"Freschi e semplici: ecco i dolci d’estate"},"content":{"rendered":"

\"\""Dolce estate<\/strong>" è stato il titolo dell’ultimo appuntamento dei corsi di cucina d’autore di Tigros<\/a>. <\/p>\n

E a lezione che si è tenuta nel pomeriggio di lunedì 30 giugno ha risposto a tutte le aspettative, grazie alla conduzione di Marta Grassi<\/strong>, chef del Ristorante Tantris di Novara, che da dieci anni gode della stella Michelin. Uno dei principali motivi per cui Marta è famosa sono i dolci, e proprio un assaggio di questi è stato presentato al  Ristorante Buongusto, all’interno del Tigros di Solbiate Arno. 
\nMarta Grassi, coadiuvata da un team di donne – le sue collaboratrici Arianna e Gaia – ha mostrato tre ricette estive e semplici, facilissime da rifare a casa e fatte per accompagnare il gelato.<\/p>\n

Albicocche ripiene con crema di albicocche e gelato al pistacchio<\/p>\n

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\nGelatina di porto in crema di melone<\/p>\n

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\nChocolat, con gelato alla nocciola e biscottini<\/p>\n

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Per scoprire le ricette, guardate il liveblog dedicato<\/p>\n

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