{"id":350999,"date":"2015-02-23T00:00:00","date_gmt":"2015-02-23T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2015-02-23T00:00:00","modified_gmt":"2015-02-23T00:00:00","slug":"le-scuole-incontrano-i-sapori-di-india-e-pakistan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/02\/le-scuole-incontrano-i-sapori-di-india-e-pakistan\/350999\/","title":{"rendered":"Le scuole incontrano i sapori di India e Pakistan"},"content":{"rendered":"<p><strong>A Cassano Magnago, per un giorno, si assaggeranno nuovi sapori<\/strong>: in occasione della settimana dell&rsquo;intercultura <strong>mercoledi&#768; 25 febbraio<\/strong> verra&#768; infatti proposto, su richiesta degli Istituti Scolastici e dell&rsquo;Amministrazione Comunale, un menu etnico. Dopo <strong>il menu marocchino sperimentato lo scorso anno<\/strong>, le cuoche saranno impegnate nella preparazione di un menu ispirato alla cultura indiana e pakistana che coinvolgera&#768; un migliaio di bambini nei sette plessi scolastici cassanesi.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"1\" width=\"640\" vspace=\"5\" hspace=\"5\" height=\"174\" align=\"left\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201502\/menu-india.jpg\" \/><\/p>\n<p>La collaborazione tra i genitori, che hanno fornito alcune ricette tipiche, e Cassano Magnago Servizi e Elior (l&#8217;azienda che gestisce le mense cittadine), che hanno reperito materie prime non consuete, ha permesso di realizzare piatti tipici indo &#8211; pakistani avvicinandoli al gusto italiano. Il menu prevede Murgh Pulao (riso basmati con pollo e pomodoro), Naan (pane), Lab e Shireen (frutta con crema pasticcera e granella di mandorle).<br \/>\nCMS anche quest&#8217;anno ha aderito con piacere all&rsquo;iniziativa,&quot;consapevole &#8211; spiegano i dirigenti della municipalizzata &#8211; che l&rsquo;integrazione avviene anche attraverso i sapori, gli odori e i colori di culture diverse&quot;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercoled\u00ec 25 febbraio in occasione della settimana dell&#8217;intercultura nei sette plessi scolastici sar\u00e0 proposto un men\u00f9 etnico<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,90],"tags":[41320,1783,790],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Le scuole incontrano i 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