{"id":363661,"date":"2015-04-21T12:43:14","date_gmt":"2015-04-21T10:43:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=363661"},"modified":"2015-04-21T12:45:00","modified_gmt":"2015-04-21T10:45:00","slug":"baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/","title":{"rendered":"Baff anticipa Expo: il tema del cibo tra film e nuove idee"},"content":{"rendered":"

Un mondo magico che educa ad una corretta alimentazione, un progetto che cambia le “pause” dei lavoratori, la visione di Ugo Tognazzi sul mondo del cibo raccontata attraverso le sue ricette e un volume di cinema e cucina che racchiude cinquant’anni di pellicole, ricette e persone.<\/p>\n

\u00c8 cos\u00ec che l’edizione 2015 del Busto Arsizio Film Festival anticipa Exp<\/strong>o, dedicando tre eventi al tema cardine dell’Esposizione universale “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.<\/p>\n

Mercoled\u00ec 22 aprile, alle 16,<\/strong> il primo dei tre appuntamenti previsti, dedicato alla presentazione dei progetti di due donne che, ispirate dal tema di Expo, hanno elaborato proposte innovative e sostenibili. Sar\u00e0 presente anche il Responsabile Progetti Mediafriends Onlus, Nicola Conti.<\/p>\n

Il progetto Foodies-Fancifulls di Silvana Vairo Gaddi<\/strong>, che sar\u00e0 presente alla presentazione, si rivolge al mondo dell\u2019infanzia e dell\u2019adolescenza attraverso un percorso di educazione alimentare immerso in un mondo magico fantastico dove si incontrano personaggi che, nascendo dalla Natura, incarnano le forze positive della vita e ne assicurano la qualit\u00e0. Attraverso cartoni animati e un libro che racconta le origini e le storie dei protagonisti, viene proposto un nuovo modello di educazione all\u2019alimentazione, alla salute e all\u2019ambiente, che lo rende fruibile anche da un pubblico pi\u00f9 adulto.<\/p>\n

Food&Work \u00e8 invece il progetto di Elisa Menuzzo,<\/strong> psicologa e vicepresidente dell’azienda Came,\u00a0 che ha colto l\u2019opportunit\u00e0 offerta dal tema di Expo per dare una svolta significativa alla sua realt\u00e0 produttiva.
\nSostenibilit\u00e0 e attenzione allo sviluppo gastronomico del territorio passano anche dalle mense aziendali, che diventano uno strumento utile ai lavoratori per un\u2019alimentazione sana ed equilibrata, studiata con una nutrizionista e realizzata con materie prime della zona, grazie ad una convenzione con Confagricoltura. Non solo, Elisa ha cambiato le “pause” dei lavoratori, inserendo nelle macchinette da ufficio solo alimenti salutari e con alto valore nutritivo.<\/p>\n

Il secondo appuntamento sar\u00e0 alle ore 1<\/strong>8.00 nello spazio festival, in piazza San Giovanni, durante il quale si affronter\u00e0 il tema Expo ricordando la grande passione culinaria di Ugo Tognazzi<\/strong>, testimoniata dai libri di ricette che ci sono rimasti in eredit\u00e0: La mia cucina, il Rigettario, Afrodite in cucina e L\u2019abbuffone. Ed \u00e8 proprio da questi libri che sono state prese in prestito le ricette che verranno preparate\u00a0 in compagnia dello chef Claudio Ceriotti, di Laura Delli Colli, Anna Prandoni, Samanta Cornaviera e con il contributo di GianMarco Tognazzi, che racconter\u00e0 come la passione del padre abbia influenzato le sue scelte e la sua visione sul mondo del cibo.<\/p>\n

L’ultimo evento in chiave Expo \u00e8 fissato per gioved\u00ec 23 aprile:<\/strong> nello spazio festival alle ore 17.00 e, si parler\u00e0 di “Hostaria Cinema, gli italiani a tavola nei film” (Palombi Editore)<\/strong> di Giancarlo Rolandi, un volume di cinema e cucina che racchiude cinquant\u2019anni di pellicole, ricette e persone.<\/p>\n

Il cinema come lente e il piatto come schermo per osservare il cambiamento di un paese, dal dopoguerra ad oggi, passando per capolavori come Miseria e Nobilt\u00e0, Un americano a Roma e Pane amore e fantasia.<\/p>\n

Guarda il programma completo BAFF<\/a><\/strong><\/p>\n

Guarda la Sezione Expo BAFF<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’edizione 2015 del festival esplora i temi dell’esposizione universale<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,13],"tags":[328],"acf":[],"yoast_head":"\nBaff anticipa Expo: il tema del cibo tra film e nuove idee<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'edizione 2015 del Busto Arsizio Film Festival esplora i temi di Expo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Baff anticipa Expo: il tema del cibo tra film e nuove idee\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L'edizione 2015 del Busto Arsizio Film Festival esplora i temi di Expo\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mariangela.gerletti\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-04-21T10:43:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-04-21T10:45:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mariangela Gerletti\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@MariGerletti\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mariangela Gerletti\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/\",\"name\":\"Baff anticipa Expo: il tema del cibo tra film e nuove idee\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-04-21T10:43:14+00:00\",\"dateModified\":\"2015-04-21T10:45:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/14f52876ea19bc10d0d2717b6e8f9b89\"},\"description\":\"L'edizione 2015 del Busto Arsizio Film Festival esplora i temi di Expo\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/04\/baff-anticipa-expo-il-tema-del-cibo-tra-film-e-nuove-idee\/363661\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Baff anticipa Expo: il tema del cibo tra film e nuove idee\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/14f52876ea19bc10d0d2717b6e8f9b89\",\"name\":\"Mariangela Gerletti\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/mariangela.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/mariangela.jpeg\",\"caption\":\"Mariangela Gerletti\"},\"description\":\"Da più di trent'anni mi occupo di giornalismo e comunicazione Varesenews è il luogo dove ho trovato la passione, l'attenzione e le persone che ogni giorno mi fanno amare un po' di più questo lavoro di cui non mi stanco mai. 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