{"id":379637,"date":"2015-06-13T12:31:07","date_gmt":"2015-06-13T10:31:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=379637"},"modified":"2015-06-13T12:31:07","modified_gmt":"2015-06-13T10:31:07","slug":"un-bambino-su-due-non-mangia-verdura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/","title":{"rendered":"“Un bambino su due non mangia verdura”"},"content":{"rendered":"

Sono stati diffusi i dati della ricerca dell’Istituto Superiore di Sanit\u00e0 che certificano come frutta e verdura non sono ancora entrati nella dieta quotidiana delle famiglie italiane. Dall’analisi delle risposte ai questionari \u00e8 emerso che il 66% dei bambini consuma frutta quotidianamente, il 28% consuma frutta qualche volta durante la settimana e il 7% non consuma oppure consuma frutta meno di una volta alla settimana.<\/strong>\u00a0Anche il consumo di verdura \u00e8 risultato basso, rispettivamente del 51%, 36% e 13%.<\/p>\n

Questi risultati indicano che il consumo di frutta o verdura \u00e8 molto al di sotto della razione giornaliera raccomandata: solo l’8% dei bambini consuma questi alimenti almeno 5 volte al giorno<\/strong> e il 25% non li consuma quotidianamente. Se si considera un consumo di almeno due porzioni al giorno, si osserva un leggero incremento dal 53% nel 2010 al 57% nel 2014. Inoltre, nonostante tale aumento sia risultato superiore nelle regioni Meridionali, il consumo di ortofrutticoli nelle regioni del Sud continua a rimanere a livelli inferiori rispetto alle regioni centro-settentrionali.<\/p>\n

La\u00a0ricerca \u00e8 coordinata dalla Dottoressa Paola Nardone dell’Istituto Superiore di Sanit\u00e0 e riguarda i bambini italiani di et\u00e0 compresa tra 8-9. Il lavoro di campionamento \u00e8 stato svolto in tutte le regioni italiane. Per lo studio sono state selezionate le classi di terza elementare. I dati sul consumo di frutta e verdura sono stati raccolti attraverso questionari indirizzati sia ai bambini sia ai genitori. Finora i dati sono stati raccolti ogni 2 anni, nel 2008, 2010, \u00a02012 e 2014. Nel 2014, pi\u00f9 di 48mila bambini e 50mila genitori hanno partecipato all’indagine.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I dati dell’istituto superiore di Sanit\u00e0 descrivono una situazione in cui solo l’8% dei bambini consuma la quantit\u00e0 di frutta e verdura consigliata. <\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,24],"tags":[5631,191,1344,15277],"acf":[],"yoast_head":"\n"Un bambino su due non mangia verdura"<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"I dati dell'istituto superiore di Sanit\u00e0 descrivono una situazione in cui solo l'8% dei bambini consuma la quantit\u00e0 di frutta e verdura consigliata\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\""Un bambino su due non mangia verdura"\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"I dati dell'istituto superiore di Sanit\u00e0 descrivono una situazione in cui solo l'8% dei bambini consuma la quantit\u00e0 di frutta e verdura consigliata\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-06-13T10:31:07+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marco Corso\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marco Corso\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/\",\"name\":\"\\\"Un bambino su due non mangia verdura\\\"\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-06-13T10:31:07+00:00\",\"dateModified\":\"2015-06-13T10:31:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/f0b866bf1a4a7b2b1558574309a927fa\"},\"description\":\"I dati dell'istituto superiore di Sanit\u00e0 descrivono una situazione in cui solo l'8% dei bambini consuma la quantit\u00e0 di frutta e verdura consigliata\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/un-bambino-su-due-non-mangia-verdura\/379637\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"“Un bambino su due non mangia verdura”\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/f0b866bf1a4a7b2b1558574309a927fa\",\"name\":\"Marco Corso\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/marco_corso_colori_500.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/marco_corso_colori_500.jpg\",\"caption\":\"Marco Corso\"},\"description\":\"Classe 91, per diversi anni mi sono fregiato del titolo di più giovane della redazione, ma adesso faccio il fratello maggiore alle nuove leve. 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