{"id":380537,"date":"2015-06-17T11:57:53","date_gmt":"2015-06-17T09:57:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=380537"},"modified":"2015-06-17T12:13:07","modified_gmt":"2015-06-17T10:13:07","slug":"expo-lancia-la-sfida-per-la-pizza-piu-lunga-del-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/06\/expo-lancia-la-sfida-per-la-pizza-piu-lunga-del-mondo\/380537\/","title":{"rendered":"Expo lancia la sfida per la pizza pi\u00f9 lunga del mondo"},"content":{"rendered":"

Una maxi margherita, lunga quanto il Decumano. E’ questa la sfida che terr\u00e0 occupati pi\u00f9 di 60 pizzaioli, provenienti da tutte le regioni di Italia, tra venerd\u00ec 19\u00a0 e sabato 20 giugno<\/strong>, per riportare il record della pizza pi\u00f9 lunga del mondo<\/strong> nel luogo di origine di questo prodotto.<\/p>\n

L’obbiettivo \u00e8 quello di realizzare una pizza da 5 tonnellate<\/strong>, lunga circa un chilometro e mezzo, farcita con 1 tonnellata di salsa di pomodoro e 1,5 tonnellate di mozzarella, utilizzando solo prodotti made in Italy, e che sar\u00e0 cotta grazie a 5 forni speciali su una grandissima teglia, lunga quanto la pizza stessa.
\nI pizzaioli avranno a disposizione solo 18 ore, che scadranno alle 13.00 di sabato 20, per battere il record, di circa 1100 metri di pizza attualmente detenuto dalla Calabria e prima ancora dagli spagnoli.<\/p>\n

L’evento clou che conclude la settimana del pomodoro, che si terr\u00e0 nel sito espositivo fino\u00a0al 21 giugno, \u00e8 organizzato da La Pizza +1, azienda piacentina leader italiana nella produzione di pizze fresche per la grande distribuzione, e da NIPfood, Nazionale Italiana Pizzaioli, che in passato ha gi\u00e0 conquistato altri quattro Guinnes World Record.<\/p>\n

“Il prossimo 20 giugno celebreremo un grande simbolo dell\u2019Italia e del saper fare italiano: la pizza. Sar\u00e0 l\u2019occasione per esaltare il pomodoro, un altro importantissimo prodotto italiano\u201d, ha dichiarato il ministro delle politiche agricole Maurizio Martina.
\nLo staff complessivo sar\u00e0 composto da circa 200 persone che, se il tentativo andr\u00e0 a buon fine, distribuiranno gratuitamente circa 35.000 tranci di pizza margherita al pubblico di Expo.<\/strong><\/p>\n

“Le feste di Expo Milano 2015 – ha affermato il direttore generale di Expo Giuseppe Sala – rappresentano la sintesi tra divertimento, degustazioni e dibattito. Abbiamo sempre creduto che questo dovesse essere l\u2019elemento fondante degli eventi organizzati all\u2019interno del sito espositivo. Coinvolgere Paesi e visitatori in appuntamenti di gioia e condivisione di conoscenze ed esperienze rende l\u2019Expo ancora pi\u00f9 viva e il suo messaggio ancora pi\u00f9 importante\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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