{"id":40621,"date":"2014-02-27T00:00:00","date_gmt":"2014-02-27T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-02-27T00:00:00","modified_gmt":"2014-02-27T00:00:00","slug":"il-progetto-profumo-sbarca-al-fiirv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2014\/02\/il-progetto-profumo-sbarca-al-fiirv\/40621\/","title":{"rendered":"Il progetto PROFUMO sbarca al Fiirv"},"content":{"rendered":"

Venerdì 28 Febbraio nella Sala Auditorium della Fondazione Istituto Insubrico di Ricerca per la Vita <\/strong>(Fiirv) si terrà il convegno su “ Nuove Metodiche per l’estrazione e la separazione dei polifenoli”.<\/strong><\/p>\n

Al Fiirv saranno presentati i risultati del progetto PROFUMO ( acronimo PROprietà Funzionali e nutraceutiche della frazione a basso peso Molecolare ottenuta da estratti naturali).<\/strong> Le attività di questo progetto si collocano nell’ambito delle biotecnologie allo scopo di ottenere benefici per la salute, in particolare in campo nutrizionale.<\/p>\n

I polifenoli a basso peso molecolare sono l’oggetto del programma<\/strong> che ha lo scopo di trovare nuove metodologie per il trattamento di biomasse<\/strong> derivanti dall’indutria agroalimentare al fine di ottenere la componente di polifenoli d’interesse per la ricerca.<\/div>\n

«La nostra ricerca si è concentrata sulle capacità preventive dei polifenoli – spiega il prof. Anelo Carenzi<\/strong> – sostanze che sono contenute in grande quantità nell’uva, nelle olive, nei frutti di bosco e nei capperi».
\n <\/div>\n
La Fondazione Istituto Insubrico per la Ricerca per la Vita svolge principalmente un’attività di ricerca nel campo della farmacologia, della microbiologia e delle biotecnologie.<\/strong> Il Centro di Ricerca, oggi denominato BioPark<\/strong> e l’ottavo parco scientifico e tecnologico in Italia nel settore biotech. Si trova a Gerenzano<\/strong><\/div>\n
Programma:<\/div>\n
    \n
  • Alle ore 10.00 si terrà un’introduzione a cura del direttore del Fiirv, dr. Andrea Gambini.<\/strong><\/li>\n
  • Alle ore 10.15 il Prof. Giovanni Modica<\/strong> ( Costech Iternational S.P.A.) terrà il suo intervento su “ estrazione ei polifenoli da biomasse selezionate con metodiche innovative”<\/li>\n
  • Alle ore 10.45 la Dott. ssa Lucia Carrano<\/strong> ( Fiirv) parlerà della “Determinazione dei polifenoli estratti)<\/li>\n
  • Alle ore 11.15 il Prof. Sebastiano Banni <\/strong>( Dipartimento Scienze Biomediche – Università degli Studi Cagliari) terrà il suo discorso sulle “ Proprietà funzionali di molecole caratteristiche egli estratti vegetali e il loro impiego nutraceutico nella prevenzione del danno celebrale da ischemia a riperfusione”<\/li>\n
  • Alle ore 11.45 comincerà la discussione<\/li>\n
  • Alle 12.15 si trarranno le conclusioni con il Dr. Angelo Carenzi<\/strong> ( Presidente Fiirv)<\/li>\n<\/ul>\n
    L’Auditorium Insubrias Biopark si trova in via R. Lepetit , 34. Cap: 21040, a Gerenzano-Va.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Al BioPark della Fondazione Istituto Insubrico di Ricerca per la Vita venerd\u00ec 28 febbraio si svolger\u00e0 un convegno sui polifenoli e gli studi sui benefici della della salute in campo nutrizionale<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,25],"tags":[4613,237],"acf":[],"yoast_head":"\nIl progetto PROFUMO sbarca al Fiirv<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Al BioPark della Fondazione Istituto Insubrico di Ricerca per la Vita venerd\u00ec 28 febbraio si svolger\u00e0 un convegno sui polifenoli e gli studi sui benefici della della salute in campo nutrizionale\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" 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