{"id":40861,"date":"2014-02-25T00:00:00","date_gmt":"2014-02-25T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-02-25T00:00:00","modified_gmt":"2014-02-25T00:00:00","slug":"consumatori-consapevoli-ecco-cosa-sono-si-g-a-s","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2014\/02\/consumatori-consapevoli-ecco-cosa-sono-si-g-a-s\/40861\/","title":{"rendered":"&#8220;Consumatori consapevoli&#8221;: ecco cosa sono si G.a.s"},"content":{"rendered":"<p>In Valceresio una alternativa.&nbsp;Una alternativa a cosa? E&nbsp;poi, se ne sente davvero l&#8217;esigenza?&nbsp;Il termine ha una sua precisa connotazione, &egrave; forte ed &egrave; sempre stato ben determinato ad evidenziare una antitesi.&nbsp;Comporta una chiara presa di posizione nel suo concepimento di fare qualcosa, di ricercare una soluzione in contrapposizione ad uno stato di fatto dove si percepisce la necessit&agrave; di un cambio di rotta.&nbsp;Racchiude in s&eacute; una elaborazione di idee, di passaggi, di proposte, di azioni a tutto tondo e molto spesso incute incomprensione da chi &egrave; costretto a rielaborare concetti che paiono acquisiti, che si ritengono accomodanti in uno status quo che cela i limiti di scelte, affinando cos&igrave; una deriva inconsapevole.<br \/>\n<strong>Venerd&igrave; 28 febbraio a Porto Ceresio<\/strong> c\/o la sala della biblioteca alle 20,45 c&#8217;&egrave; l&#8217;occasione, estesa ai tanti cittadini (anche dei paesi limitrofi) capaci di una riflessione, di ascoltare cosa, come e perch&eacute; ci si organizza per proporre ed adottare metodi differenti per far propria la determinazione di un cambiamento.&nbsp;<strong>&ldquo;Consumatori consapevoli, protagonisti di una altra economia&rdquo;.<\/strong><br \/>\n&Egrave; questo lo spunto che propongono i G.A.S (Gruppi di Acquisto Solidali), gruppi di famiglie che si ritrovano a rivalutare e a rilanciare la scelta di un cibo sano, pulito.<br \/>\nChe favoriscono produzioni locali, dei territori purch&eacute; condividano quei principi legati alla corretta conduzione agricola (quella fatta senza pesticidi e concimi chimici nel rispetto dei cicli naturali, tanto per intenderci) e rispettosa di quei redditi che coinvolgono tutti: produttori, consumatori.<br \/>\nA sostegno e al rilancio di una economia agricola ben vocata anche nella nostra valle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venerd\u00ec 28 febbraio a Porto Ceresio alla sala della biblioteca, alle 20,45, si terr\u00e0 un incontro per capire e conoscere i G.A.S 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