{"id":410887,"date":"2015-10-20T09:44:54","date_gmt":"2015-10-20T07:44:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=410887"},"modified":"2015-10-20T09:44:54","modified_gmt":"2015-10-20T07:44:54","slug":"le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/","title":{"rendered":"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio"},"content":{"rendered":"<p>Questa sera, marted\u00ec 20 ottobre, conferenza di <strong>Filippo Maria Gambari, Soprintendente archeologico della <\/strong><strong>Lombardia<\/strong>, al Museo degli Studi Patri, dedicata a \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda.\u201d<\/p>\n<p>La conferenza (al Chiostrino di via Borgo Antico; ingresso gratuito) tratter\u00e0 della <strong>coltura del miglio nei nostri territori<\/strong> in epoca protostorica e di come questa abbia lasciato tracce, giunte fino a noi, nelle tradizioni alimentarie e nel paesaggio agricolo.<\/p>\n<p>Si tratta di una delle iniziative legate al percorso espositivo &#8220;Cibus&#8221;, dedicato al cibo e allestito appunto nelle vetrine del Museo di via Borgo Antico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,3],"tags":[1344,7215,41324,7132],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-10-20T07:44:54+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Roberto Morandi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ilmorands\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Roberto Morandi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/\",\"name\":\"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-10-20T07:44:54+00:00\",\"dateModified\":\"2015-10-20T07:44:54+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/efe592ae4c76536b551f89d8b6674bc3\"},\"description\":\"Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/efe592ae4c76536b551f89d8b6674bc3\",\"name\":\"Roberto Morandi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/roberto_morandi_colori_500.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/roberto_morandi_colori_500.jpg\",\"caption\":\"Roberto Morandi\"},\"description\":\"Classe 1980, laureato in storia, mi occupo dell&rsquo;area di Gallarate e di Malpensa, di trasporti e mobilit&agrave;. Amo molto la dimensione della citt&agrave;, come luogo d&rsquo;incontro di persone diverse e come organismo che si trasforma costantemente. Mi piace anche raccontare le piccole e grandi vicende, anche locali, che compongono la Storia con la S maiuscola. Appassionato di bicicletta: la macchina perfetta per muoversi in citt&agrave; e per viaggiare.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/twitter.com\/ilmorands\"],\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/persona\/roberto-morandi1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio","description":"Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio","og_description":"Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d","og_url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews","article_published_time":"2015-10-20T07:44:54+00:00","author":"Roberto Morandi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ilmorands","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Roberto Morandi","Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/","name":"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2015-10-20T07:44:54+00:00","dateModified":"2015-10-20T07:44:54+00:00","author":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/efe592ae4c76536b551f89d8b6674bc3"},"description":"Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: \u201cMiglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda\u201d","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/efe592ae4c76536b551f89d8b6674bc3","name":"Roberto Morandi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/roberto_morandi_colori_500.jpg","contentUrl":"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/roberto_morandi_colori_500.jpg","caption":"Roberto Morandi"},"description":"Classe 1980, laureato in storia, mi occupo dell&rsquo;area di Gallarate e di Malpensa, di trasporti e mobilit&agrave;. Amo molto la dimensione della citt&agrave;, come luogo d&rsquo;incontro di persone diverse e come organismo che si trasforma costantemente. Mi piace anche raccontare le piccole e grandi vicende, anche locali, che compongono la Storia con la S maiuscola. Appassionato di bicicletta: la macchina perfetta per muoversi in citt&agrave; e per viaggiare.","sameAs":["https:\/\/twitter.com\/ilmorands"],"url":"https:\/\/staging.varesenews.it\/persona\/roberto-morandi1\/"}]}},"post_meta":{"_edit_lock":"1445327016:46","_edit_last":"46","_category_permalink":"3","ratings_users":"0","ratings_score":"0","ratings_average":"0","wdfb_og_title":"","wdfb_og_type":"","wdfb_og_description":"","wdfb_og_images":"a:1:{i:0;s:0:\"\";}","wdfb_og_custom_name":"a:1:{i:0;s:0:\"\";}","wdfb_og_custom_value":"a:1:{i:0;s:0:\"\";}","foto":"453798","firma_come_redazione":"1","argomento":"Gallarate","_jd_twitter":"","_jd_tweet_this":"yes","_wpt_short_url":"http:\/\/www.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/","_wp_jd_target":"http:\/\/www.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/","_jd_wp_twitter":"a:1:{i:0;s:183:\"Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio http:\/\/www.varesenews.it\/2015\/10\/le-antiche-radici-del-miglio-un-alimento-per-il-territorio\/410887\/ #cibo #cibus #gallarate\";}","_wpt_status_message":"Tweet inviato con successo."},"photos":[{"original":"https:\/\/staging.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2015\/05\/cibus-mostra-453798.jpg","full":"https:\/\/staging.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2015\/05\/cibus-mostra-453798.1024x768.jpg","large":"https:\/\/staging.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2015\/05\/cibus-mostra-453798.610x431.jpg"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/410887"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=410887"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/410887\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=410887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=410887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=410887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}