{"id":414543,"date":"2015-11-02T17:43:15","date_gmt":"2015-11-02T16:43:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=414543"},"modified":"2015-11-02T18:08:40","modified_gmt":"2015-11-02T17:08:40","slug":"chef-celeste-svela-si-segreti-di-cereali-e-tuberi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2015\/11\/chef-celeste-svela-si-segreti-di-cereali-e-tuberi\/414543\/","title":{"rendered":"Anche i cereali e i tuberi hanno segreti: li svela Chef Celeste"},"content":{"rendered":"<p>E&#8217; affidata all&#8217;esperienza e alla maestria dello chef\u00a0<strong>Massimiliano Celeste<\/strong> il corso dedicato a <strong>cereali e tuberi<\/strong>.<\/p>\n<p>Celeste, proprietario del ristorante <strong>Il Portal<\/strong><strong>e<\/strong> di Pallanza, \u00e8 alla sua terza\u00a0esperienza presso il ristorante Buongusto.<\/p>\n<p>La lezione di <strong>marted\u00ec 3 novembre\u00a02015<\/strong> presso il ristorante del Tigros di Solbiate Arno, dalle 17 alle 19, torna su un argomento legato ai cluster di Expo, che tutti ormai crediamo noto: ognuno di noi ha utilizzato <strong>cereali e tuberi<\/strong> nelle proprie ricette, che sembrano, per questi ingredienti, non avere pi\u00f9 segreti. E invece, chef Celeste\u00a0sapr\u00e0 stupirci con nuove chicche&#8230;<\/p>\n<p>Nato a Verbania il 25 gennaio del 1967, diplomato presso l\u2019istituto tecnico alberghiero di Ceres come tecnico della ristorazione, <strong>Massimiliano Celeste<\/strong> da subito ha svolto le mansioni di cuoco prima presso vari ristoranti della riviera adriatica, poi in\u00a0Germania e infine in\u00a0Oriente, prima di tornare, nel\u00a02000 a Verbania: dove ha gestito prima il ristorante di un albergo 4 stelle a Pallanza, successivamente prendendo in mano la gestione di un ristorante sempre sul lago per poi intraprendere il suo percorso da titolare di un ristorante tutto suo per poter dare vita alla sua creativit\u00e0 e passione. Ora \u00e8 proprietario del Portale, a Pallanza.<\/p>\n<p>I\u00a0<a href=\"http:\/\/www.tigros.it\" target=\"_blank\">posti disponibili per il corso sono\u00a0<strong>gi\u00e0 esauriti.<\/strong><\/a><b>\u00a0<\/b>Varesenews per\u00f2, come sempre, seguir\u00e0 la lezione in diretta con il <a href=\"http:\/\/live.varesenews.it\/Event\/Corsi_Tigros_Cereali_e_tuberi_con_chef_Celeste\" target=\"_blank\">suo <strong>liveblog<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/embed.scribblelive.com\/Embed\/v5.aspx?Id=1604587&amp;ThemeId=9376\" width=\"625\" height=\"900\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Massimiliano Celeste, de Il portale di Pallanza, svela i segreti di ingredienti che tutti noi crediamo di conoscere. 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