{"id":45138,"date":"2013-12-19T00:00:00","date_gmt":"2013-12-19T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2013-12-19T00:00:00","modified_gmt":"2013-12-19T00:00:00","slug":"festival-dei-prodotti-tipici-locali-a-volandia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2013\/12\/festival-dei-prodotti-tipici-locali-a-volandia\/45138\/","title":{"rendered":"Festival dei prodotti tipici locali a Volandia"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200711\/Volandia 005.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" vspace=\"5\" hspace=\"5\" border=\"1\" align=\"right\" alt=\"\" \/>A Volandia, quest&rsquo;anno, le vacanze di Natale hanno un sapore speciale: quello dei prodotti tipici&nbsp;della provincia di Varese che &ldquo;atterrano&rdquo; al museo per il<strong> Festival dei Sapori,<\/strong><strong> in programma dal 26 dicembre (inizio ore 18) al 6 gennaio, tutti i giorni a pranzo e cena<\/strong>. Per l&rsquo;occasione il Museo&nbsp;dell&rsquo;Aeronautica rester&agrave; aperto tutti i giorni anche in orario serale fino alle 22 (31\/12 chiusura ore18).&nbsp;Primi a scelta della cucina tradizionale del territorio preparati dalle sapienti mani del nuovo chef del ristorante, salumi e formaggi da abbinare a miele e confetture che i clienti potranno scegliere dall&#8217;ampia variet&agrave; esposta in sala. Pancetta cotta alle mele, pancetta rustica alle spezie, prosciutto crudo, bresaola, salame prealpino varesino, salamini di cinghiale, filzetta, salami senza glutine o senza lattosio. Toma varesina, taleggio norden di Osmate, stagionato del lago d&rsquo;Elio, caprini freschi aromatizzati, polenta bianca, gialla, taragna e integrale saranno i protagonisti indiscussi delle festivit&agrave; di fine anno, dedicate alla buona tavola e ai sapori del territorio.<br \/>\n<strong>Il Festival dei Sapori a Volandia rappresenta un&rsquo;occasione per trascorrere una giornata di festa dal&nbsp;sapore molto particolare:<\/strong> quello di un luogo magico come le Officine Caproni su cui sorge il museo e quello dei tanti prodotti enogastronomici della zona. L&rsquo;iniziativa &#8211; che ha ricevuto il patrocinio della Presidenza del Consiglio Regionale Lombardo &#8211; testimonia la volont&agrave; del Parco e Museo del&nbsp;Volo di essere sempre pi&ugrave; luogo di aggregazione e di valorizzazione delle eccellenze. &nbsp;&ldquo;All you can eat&rdquo; &egrave; la formula adottata (pranzo e cena), cio&egrave; tutto quello che riesci a mangiare!&nbsp;Buffet di prodotti tipici e primi piatti, dolcetti, acqua e vino compreso, il prezzo per tutti i visitatori del museo &egrave; di soli 16 euro a testa (bambini 0-3 mangiano gratis; bambini 3-12 anni, 8 euro): non&nbsp;c&rsquo;&egrave; limite al piacere della buona tavola, sia a pranzo che a cena. E per chi lo volesse, &egrave; prevista la possibilit&agrave; di acquistare i prodotti degustati.&nbsp;Inoltre, anche per i visitatori del museo che non si fermano a pranzo o cena, sono previste degustazioni gratuite (18-19) di prodotti tipici), affettati e salumi e incontri con i produttori.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 26 dicembre al 6 gennaio appuntamento al Museo del Volo dove si terr\u00e0 il mercatino di prodotti tipici locali <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,21],"tags":[11516,622,158],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Festival dei prodotti tipici locali a Volandia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dal 26 dicembre al 6 gennaio appuntamento al Museo del Volo dove si 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