{"id":51154,"date":"2013-10-01T00:00:00","date_gmt":"2013-10-01T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2013-10-01T00:00:00","modified_gmt":"2013-10-01T00:00:00","slug":"il-libro-targato-masterchef-che-non-fa-ingrassare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2013\/10\/il-libro-targato-masterchef-che-non-fa-ingrassare\/51154\/","title":{"rendered":"Il libro “targato Masterchef” che non fa ingrassare"},"content":{"rendered":"

\"PaolaVerrà presentato dal vivo per la prima volta questa sera, martedì 1 ottobre 2013, "Magra!<\/a><\/strong>" il libro scritto da Paola Galloni<\/strong> e Marika Elefante<\/strong>: e per farlo per bene, alla Feltrinelli di Corso Buenos Aires<\/span><\/a> a Milano, alle 18.30, <\/span>Paola e Marika saranno aiutate nientemeno che dal critico gastronomico Allan Bay<\/strong>: che le assisterà in uno show cooking di presentazione del libro che "non prescrive nessuna dieta, ma può far perdere una taglia".<\/p>\n

Questa è infatti l’idea del libro realizzato dalla milanese di Masterchef 2<\/strong>, in collaborazione con "la bella", nel quale sono state alleggerite le ricette delle preparazioni classiche e a proporre nuove ricette che non fanno ingrassare. «Il concetto è semplice, forse un po’ dissacrante: le regole in cucina possono essere stravolte perché non c’è un unico modo di preparare un piatto – spiega Paola nell’introduzione al libro – Ognuna delle vostre ricette preferite può. essere cucinata con metà delle calorie originali e conservare il gusto: basta agire con furbizia». <\/p>\n

Il libro, edito da Vallardi<\/strong> in formato cartaceo ed ebook<\/a>, svela alcuni dei trucchi che rende più leggera la cucina quotidiana, in modo da snellire o mantenersi in forma senza soffrire o intristirsi a tavola: in tutto 200 ricette<\/strong> facili e gradevoli, tradizionali o creative, che non solo abbattono le calorie ma semplificano anche al massimo le procedure e riducono gli strumenti necessari. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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