{"id":521444,"date":"2016-05-24T22:41:26","date_gmt":"2016-05-24T20:41:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=521444"},"modified":"2016-05-24T22:41:26","modified_gmt":"2016-05-24T20:41:26","slug":"al-gran-gala-del-de-filippi-sua-maesta-la-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2016\/05\/al-gran-gala-del-de-filippi-sua-maesta-la-pizza\/521444\/","title":{"rendered":"Al gran gal\u00e0 del De Filippi sua maest\u00e0 la pizza"},"content":{"rendered":"<p>Centinaia di persone in sala e farina e salsa che volano in cucina. Anche quest&#8217;anno all&#8217;Istituto De Filippi di Varese \u00e8 andato in scena il <strong>Gran Gal\u00e0 della pizza<\/strong>,<strong> la degustazione di pizze sfornate direttamente dai campioni del mondo<\/strong> e servite dagli studenti dell&#8217;Istituto professionale alberghiero.<\/p>\n<p>Una serata tutta a base di pizza a partire dall'&#8221;antipasto&#8221;, la pomodoro, gorgonzola, porcini, salsiccia e bufala con pomodorini, basilico e parmigiano a fine cottura di <strong>Leone Coppola<\/strong> che si \u00e8 guadagnata la vittoria al campionato mondiale della pizza del 2005 fino al dessert: lo strudel di pizza con crema pasticciera, pere al rum, pistacchi e cioccolato.<\/p>\n<p>Insieme a Coppola, in cucina, tanti pizzaioli dell&#8217;associazione pizzaioli varesini e del team acrobatico pizza Champs, che hanno coronato il corso di avvicinamento alla pizza condotto in questi mesi con gli studenti del De Filippi. La serata \u00e8 stata patrocinata da <strong>Aime<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Centinaia di persone in sala e farina e salsa che volano in cucina. Anche quest&#8217;anno \u00e8 andata in scena la degustazione di pizze sfornate direttamente dai campioni del mondo<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,2],"tags":[61406,4433],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Al gran gal\u00e0 del De Filippi sua maest\u00e0 la pizza<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Centinaia di persone in sala e farina e salsa che volano in cucina. 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