{"id":523861,"date":"2016-06-01T14:20:39","date_gmt":"2016-06-01T12:20:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=523861"},"modified":"2016-06-01T15:30:36","modified_gmt":"2016-06-01T13:30:36","slug":"piazza-castello-diventa-paradiso-dei-golosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2016\/06\/piazza-castello-diventa-paradiso-dei-golosi\/523861\/","title":{"rendered":"Piazza Castello diventa paradiso dei golosi"},"content":{"rendered":"<p>Da domani, gioved\u00ec 2 giugno, e fino al giorno 12 Piazza Castello diventa il paradiso dei golosi con il \u201c<strong>Gelato Festival Milano 2016\u201d<\/strong>. Dieci giorni all\u2019insegna del gusto che permetteranno ai milanesi e ai tanti turisti presenti in citt\u00e0 di scoprire tutti segreti del simbolo dell\u2019estete, il gelato artigianale.<br \/>\nNumerosi i maestri gelatieri pronti a sfidarsi sulla piazza meneghina con altrettanti gusti originali che si avvicenderanno durante la manifestazione all\u2019interno del Buontalenti, il primo laboratorio mobile da gelateria creato a vista per ammirare proprio la maestria dei maestri gelatieri.<\/p>\n<p>Quest\u2019anno \u201cGelato Festival Milano\u201d prevede due turni di gara. Al vaglio delle selezioni che hanno coinvolto tutta la Lombardia, sono stati ammessi a partecipare 8 maestri gelatieri per il primo turno dal 2 al 6 giugno e altri 8 maestri dall\u20198 al 12 giugno; partecipanti e gusti sono ancora top secret. Ognuno porter\u00e0 in gara un gusto unico ed inimitabile creato esclusivamente per il Festival e i vincitori saranno decretati dal pubblico partecipante e da una giuria selezionata di esperti. I primi due classificati di ogni turno passeranno alla finale europea in programma dal 1 al 4 settembre a Firenze.<\/p>\n<p>Nel corso del festival milanesi potranno confrontarsi con chef stellati, impegnati in coinvolgenti cooking show, e maestri gelatieri pronti a presentare le loro specialit\u00e0 come Gaetano Torrente che stupir\u00e0 con l\u2019abbinamento &#8220;Burro e Alici&#8221; di Erbusco in Franciacorta o Nicola Cavallaro che propone una &#8220;battuta di Fassona a coltello con gelato alla senape&#8221;.<\/p>\n<p>Da anniGelato Festival \u00e8 impegnato nel promuovere in giro per l\u2019Italia e l\u2019Europa l\u2019arte e tecnica della produzione del gelato di qualit\u00e0, come una volta si faceva nelle botteghe artigiane.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arriva il &#8220;Gelato Festival 2016&#8221;: a Milano 10 giorni all\u2019insegna del gusto<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[61665,158],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - 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