{"id":530001,"date":"2016-06-21T16:11:24","date_gmt":"2016-06-21T14:11:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=530001"},"modified":"2016-06-21T16:11:24","modified_gmt":"2016-06-21T14:11:24","slug":"cibi-promossi-o-bocciati-nella-dieta-del-maturando","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2016\/06\/cibi-promossi-o-bocciati-nella-dieta-del-maturando\/530001\/","title":{"rendered":"Cibi promossi o bocciati nella dieta del maturando"},"content":{"rendered":"

L\u2019abuso di caff\u00e8 \u00e8 l\u2019errore alimentare pi\u00f9 frequente degli studenti<\/strong> che si preparano ad affrontare l\u2019esame di maturit\u00e0, perch\u00e9 provoca eccitazione, ansia ed insonnia<\/strong> che fanno perdere concentrazione e serenit\u00e0 mentre la frutta aiuta a rilassarsi e a combattere il grande caldo<\/strong> che disturba in questi giorni gli studi.<\/p>\n

E\u2019 quanto afferma la Coldiretti che ha stilato la lista degli alimenti \u201cpromossi e bocciati\u201d nella dieta per gli esami di maturit\u00e0.<\/strong>\u00a0Un aiuto per vincere la preoccupazione viene dagli alimenti ricchi di sostanze rilassanti come – sottolinea la Coldiretti – pane, pasta o riso, lattuga, radicchio, cipolla, formaggi freschi, yogurt, uova bollite, latte caldo, frutta dolce e infusi al miele che favoriscono il sonno e aiutano l’organismo a rilassarsi per affrontare con la necessaria energia e concentrazione la sfida scolastica.<\/p>\n

Per affrontare il rush finale da evitare<\/strong>, perch\u00e9 possono provocare insonnia e agitazione, sono oltre al caff\u00e8 anche patatine in sacchetto, salatini e cioccolata<\/strong> che sono invece spesso presenti tra le scorte di emergenza delle ansiose vigilie. E’ necessario – consiglia la Coldiretti – cercare di riposare adeguatamente facendo attenzione all’alimentazione, evitando sia il digiuno che gli eccessi, in particolare con cibi pesanti o con sostanze eccitanti.<\/p>\n

Tra i condimenti out sono da evitare cibi con sodio in eccesso<\/strong> per cui vanno banditi curry, pepe, paprika e sale in abbondanza, ma anche piatti nei quali sia stato utilizzato dado da cucina. Anche gli alimenti in scatola per l’eccesso di sodio e di conservanti sono da tenere lontani.<\/p>\n

Esistono invece cibi che – evidenzia la Coldiretti – aiutano a rilassarsi per la presenza di un aminoacido, il triptofano<\/strong>, che favorisce la sintesi della serotonina, il neuromediatore del benessere e il neurotrasmettitore cerebrale che stimola il rilassamento. La serotonina aumenta con il consumo di alimenti con zuccheri semplici<\/strong> come la frutta dolce di stagione ma effetti positivi nella dieta serale si hanno con legumi, uova bollite, carne, pesce, formaggi freschi.<\/p>\n

Tra le verdure<\/strong> – ricorda ancora la Coldiretti – al primo posto la lattuga, seguita da cipolla e aglio, perch\u00e9 le loro spiccate propriet\u00e0 sedative conciliano il sonno. Bene anche un bicchiere di latte caldo, giusto prima di andare a letto, che oltre a diminuire l’acidit\u00e0 gastrica che pu\u00f2 interrompere il sonno, fa entrare in circolo durante la digestione elementi che favoriscono una buona dormita per via di sostanze, presenti anche in formaggi freschi e yogurt, che sono in grado di attenuare insonnia e nervosismo.<\/p>\n

Infine – conclude la Coldiretti – un buon dolcetto di incoraggiamento ricco di carboidrati semplici ha una positiva azione antistress,<\/strong> cos\u00ec come infusi e tisane dolcificati con miele che creano un’atmosfera di relax e di piacere che distende la mente e la rende pi\u00f9 pronta a rispondere alle sollecitazioni degli esaminatori.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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\nI TRUCCHI DELLA DIETA\u00a0ANTIFLOP PER GLI\u00a0 ESAMI<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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CIBI BOCCIATI \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/span><\/i><\/p>\n<\/td>\n

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CIBI PROMOSSI <\/i><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Patatine in sacchetto<\/p>\n<\/td>\n

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Pasta, Riso, Pane, Orzo<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Piatti con dado da cucina<\/p>\n<\/td>\n

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Lattuga, Radicchio Cipolla, Aglio<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Cioccolato, Cacao<\/p>\n<\/td>\n

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Rape, Cavolo<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Caff\u00e8, The<\/p>\n<\/td>\n

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Formaggi freschi, Yogurt<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Curry, Pepe, Paprika<\/p>\n<\/td>\n

\n

Uova bollite<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Superalcolici<\/p>\n<\/td>\n

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Miele in infusi caldi, Latte caldo<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Salatini<\/p>\n<\/td>\n

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Frutta dolce<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Alimenti in scatola<\/p>\n<\/td>\n

\n

Dolce<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Coldiretti indica benefici e svantaggi di alcuni tra gli alimenti pi\u00f9 comuni. Raccomandazioni per affrontare l’esame in forma<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,90],"tags":[5631,3032,3539,56771],"acf":[],"yoast_head":"\nCibi promossi o bocciati nella dieta del maturando<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Coldiretti indica benefici e svantaggi di alcuni tra gli alimenti pi\u00f9 comuni. 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