Quando entriamo nel bar alle 6.30 del mattino di una domenica caldissima non ci sorprende vedere una barista cinese. \u00c8 uno dei tanti segni dell’Italia che cambia, anzi che \u00e8 gi\u00e0 cambiata. Non speravamo di poter far colazione cos\u00ec presto.<\/p>\n
Santhi\u00e0 dorme ancora e lungo la strada principale, subito dietro l’ostello, incontriamo solo un paio di persone. Una sta ripulendo il salotto della cittadina dalle cartacce. Ci scambiamo un saluto e chiediamo se per caso conosca un bar aperto. Ci dice che possiamo trovare solo il caff\u00e8 delle macchiette alla stazione. Invece, proprio in quella direzione, verso l’uscita del centro abitato, incrociamo il bar “cinese”.<\/p>\n
Da l\u00ec abbiamo due ore di cammino per San Germano Vercellese,<\/strong> unico centro abitato di tutta la tappa.<\/p>\n L’uscita da Santhi\u00e0<\/strong> ci porta subito in mezzo alle risaie. Ci eravamo attrezzati con un repellente potente che tiene lontani veri e propri sciami del fastidioso insetto.<\/p>\n Un’assenza e una presenza caratterizzano il cammino: non c’\u00e8 un filo d’ombra in tutto il sentiero \u00e8 il sole, malgrado una sorta di cappa, picchia davvero forte. Gi\u00e0 dalle prime ore del mattino superiamo i trenta gradi. A darci un po’ di sollievo \u00e8 una leggera brezza che di tanto in tanto si fa sentire.<\/p>\n La strada corre di fianco alla sp 11 ed \u00e8 molto suggestiva. Interamente in mezzo alle risaie che fa risaltare tante tonalit\u00e0 di verde intenso. In mezzo si vedono tante specie di uccelli, ma spetta agli aironi il primato della bellezza e dell’eleganza. Stiamo l\u00ec a guardarli e loro imperterriti se ne stanno fermi ad aspettare una occasione di caccia. Il frinire delle cicale \u00e8 il suono pi\u00f9 diffuso. L’unico diversivo sono i diversi treni che passano vicino perch\u00e9 il sentiero si sviluppa tra la strada provinciale e la ferrovia.<\/p>\n