{"id":552439,"date":"2016-09-20T17:04:56","date_gmt":"2016-09-20T15:04:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=552439"},"modified":"2016-09-20T17:04:56","modified_gmt":"2016-09-20T15:04:56","slug":"educazione-alimentare-la-strada-tracciata-da-expo-continua-a-scuola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2016\/09\/educazione-alimentare-la-strada-tracciata-da-expo-continua-a-scuola\/552439\/","title":{"rendered":"Educazione alimentare, la strada tracciata da Expo continua a scuola"},"content":{"rendered":"

Sabato 24 settembre, San Vittore Olona ospiter\u00e0 la festa di chiusura del progetto di Educazione Alimentare 2016 della Scuola Secondaria G.Leopardi. Il progetto, nato dalla collaborazione tra Amministrazione Comunale, attivit\u00e0 commerciali e agricoltori, quest\u2019anno ha trattato il tema dell\u2019importanza dei prodotti locali e della nascita dei prodotti De.C.O.<\/p>\n

I laboratori pratici di educazione alimentare che si sono tenuti presso la Scuola Secondaria G. Leopardi, sono stati un rafforzamento del concetto di quanto la cucina possa essere \u201cbuona\u201d sul piano socio-culturale e non pi\u00f9 solo su quello godereccio e creativo. Il post-Expo ha tracciato una strada da seguire, il progetto De.C.O. va in questa direzione. In questi tempi in cui si parla sempre pi\u00f9 di alimentazione sana e della necessit\u00e0 che ci sia chiarezza nella filiera produttiva, a San Vittore Olona questa certezza viene garantita dai prodotti a marchio De.Co. ( denominazione comunale di origine ), grazie all\u2019attivazione di una rete che collega produzione, attivit\u00e0 di trasformazione e consumo finale tramite una filiera produttiva a ciclo chiuso interamente locale. Molti sono stati i momenti pubblici di divulgazione e formazione organizzati sul tema del De.C.O.: laboratori scolastici di educazione alimentare, Show Cooking, Mulino Day e la Fiera con le sue Tradizioni.<\/p>\n

Sabato 24 settembre, vivremo la bellissima festa di chiusura dopo i mesi passati con gli studenti e le studentesse della scuola G.Leopardi di San Vittore Olona, l\u2019Amministrazione Comunale, invita tutta la cittadinanza in piazza per il \u201cDe.C.O. Musicale\u201d, con aperitivo offerto dagli sponsor, con l\u2019accompagnamento del Complesso Bandistico Sanvittorese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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