{"id":574549,"date":"2016-12-02T15:53:04","date_gmt":"2016-12-02T14:53:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=574549"},"modified":"2016-12-02T16:09:40","modified_gmt":"2016-12-02T15:09:40","slug":"e-sono-ventuno-torna-lartigiano-in-fiera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2016\/12\/e-sono-ventuno-torna-lartigiano-in-fiera\/574549\/","title":{"rendered":"E sono ventuno: torna l’Artigiano in fiera"},"content":{"rendered":"

Torna dal 3 all\u201911 dicembre, tutti i giorni dalle 10 alle 22.30, a Fiera Milano (Rho-Pero) la ventunesima edizione de L\u2019Artigiano in Fiera<\/strong>. Migliaia di artigiani provenienti da tutti i continenti \u2013 e naturalmente anche dalla provincia di Varese \u2013 esporranno prodotti unici, autentici e originali.\u00a0(Foto di repertorio)<\/em><\/p>\n

Le tradizioni artigianali pi\u00f9 consolidate saranno protagoniste della manifestazione<\/strong>, cos\u00ec come la propensione all\u2019innovazione del sempre crescente numero di giovani che decidono di impegnarsi nel settore. Il cammino fra i talenti e l\u2019originalit\u00e0 si snoder\u00e0 anche tra le aree dedicate al fashion, alla creativit\u00e0, al food, all\u2019arredamento (Moda&Design, Salone della creativit\u00e0, Abitare la Casa). Ecco\u00a0alcune storie degli artigiani varesini che troverete a Rho Fiera.<\/p>\n

\u201cFarina e Passione\u201d<\/strong> di Laura Berardi e Barbara Esposti Apiccino (www.farinaepassione.it<\/a>)
\nA L\u2019Artigiano in Fiera arriva anche il pastry bike, mezzo a tre ruote allestito a pasticceria itinerante targato Farina e Passione. \u201cPer l\u2019occasione non la useremo per fare somministrazione \u2013 avvisano le titolari -, ma solo come vetrina della nostra attivit\u00e0\u201d. A biscotti e torte sar\u00e0 affidato il compito di far conoscere al grande pubblico della fiera la dolcezza e la genuinit\u00e0 dei prodotti appena usciti dalla cucina di casa di Barbara e Laura. Imprenditrici di Cislago che hanno dato vita a una delle primissime imprese di produzione domestica nate nel nostro Paese sotto l\u2019ala dell\u2019associazione \u201cCucina nostra\u201d. \u201cI nostri prodotti saranno confezionati in tema natalizio \u2013 dicono le due imprenditrici \u2013 e proporremo soluzioni che li rendano perfetti come idee regalo\u201d. Ma soprattutto, sotto l\u2019insegna di Farina e Passione non mancheranno alcuni dolci della trazione natalizia: dal torrone morbido con la frutta secca al panettone artigianale a cui aggiungere squisite marmellate di stagione.<\/p>\n

LOPEZ & LOPEZ Snc<\/strong>
\nPi\u00f9 o meno piccoli, ma anche colorati e soprattutto pratici: sono gli \u201cutili e introvabili\u201d, ovvero gli articoli proposti dalla Lopez & Lopez di Varese. Una carrellata di oggetti in plastica che va dai porta bancomat, ai porta badge, proseguendo con alcuni \u201ccavalli di battaglia\u201d. Qualche esempio? C\u2019\u00e8 il porta euro, brevettato alcuni anni fa, ma anche il porta assicurazione auto che, sparito l\u2019obbligo di esposizione del tagliando sul cruscotto, si \u00e8 trasformato in un utilissimo porta disco orario. \u201cIl nostro non \u00e8 un articolo particolarmente costoso \u2013 dicono dalla Lopez & Lopez -, ma si tratta sempre di prodotti utili e versatili, che sono gi\u00e0 stati portati in Fiera lo scorso anno\u201d. Per l\u2019edizione 2016 non ci si \u00e8 fatti scappare l\u2019occasione offerta da una vetrina cos\u00ec grande per un articolo \u201cpiccolo-piccolo\u201d, ma che offre risposte diverse a seconda dell\u2019oggetto che si deve conservare.<\/p>\n

Puffin Snc di Tagliaferro Claudia & C.<\/strong>
\nSar\u00e0 un gelato, genuino e artigianale, a rinfrescare i palati dei visitatori dell\u2019Artigiano in Fiera: questa la scommessa di Claudia e Luca che, per la prima volta, portano a AF la vetrina da asporto della loro gelateria, Puffin. Da sei anni l\u2019attivit\u00e0 ha aperto i battenti ad Orago ed \u00e8 stata pi\u00f9 volte finalista agli IceOut Awards di Varesenews. Il suo segreto? Conquistare i palati a suon di gusti classici e non. \u201cCerchiamo di fare le cose nel miglior modo possibile \u2013 dicono i titolari \u2013 proponendo tutti i gusti classici anche nella variante prodotta usando latte senza lattosio, per venire incontro anche ad eventuali intolleranze\u201d. E poi ci sono i \u201cgusti made in\u201d a cominciare proprio dal gusto Puffin ovvero nocciola aromatizzata con arancia e zuppa inglese, variegata alla Nutella e con mandorle pralinate. E poi ancora i \u201cpralinoni\u201d nelle loro varianti, che vanno da pistacchio alle arachidi fino alla nocciola. Perch\u00e9 abbiamo scelto di partecipare a questo evento? \u201cSoprattutto perch\u00e9 crediamo che sia una grande vetrina \u2013 rispondono. Anche se i nostri prodotti non si prestano ad essere strenne natalizie pu\u00f2 essere piacevole, per chi \u00e8 in fiera, gustarsi un buon gelato fatto come si deve\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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