{"id":586817,"date":"2017-01-18T17:41:04","date_gmt":"2017-01-18T16:41:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=586817"},"modified":"2017-01-18T17:41:04","modified_gmt":"2017-01-18T16:41:04","slug":"spreco-alimentare-lue-prenda-spunto-dalla-nostra-legge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/01\/spreco-alimentare-lue-prenda-spunto-dalla-nostra-legge\/586817\/","title":{"rendered":"Spreco alimentare \u00abl&#8217;Ue prenda spunto dalla nostra legge\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab<strong>L\u2019Europa prenda la legge italiana come modello per la redazione di una normativa organica<\/strong>, che al momento purtroppo manca a livello comunitario. L\u2019Italia \u00e8 impegnata da anni sul fronte del recupero delle eccedenze alimentari per solidariet\u00e0 sociale. La legge 166, approvata a larga maggioranza dal parlamento italiano ed entrata in vigore a settembre, raccoglie e mette a sistema progetti virtuosi da tempo sperimentati nel nostro Paese grazie all\u2019impegno congiunto di associazioni di volontariato, imprese ed enti locali\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Lo affermano i deputati del Partito Democratico, Maria Chiara Gadda proponente e relatrice della legge, e Massimo Fiorio<\/strong> vice presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, commentando la relazione della Corte dei Conti Ue \u201cLotta allo spreco di alimenti: un\u2019opportunit\u00e0 per l\u2019Ue di migliorare l\u2019efficienza della filiera alimentare\u201d.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>La nostra \u00e8 una legge all\u2019avanguardia, che ha anticipato i temi affrontati in questa relazione<\/strong>: la definizione di termini come \u201cspreco\u201d ed \u201ceccedenza\u201d, le semplificazioni di tipo burocratico ed amministrativo, la differenza tra \u201cdata di scadenza\u201d (consumarsi entro) e \u201ctermine minimo di conservazione\u201d (preferibilmente entro), la gerarchia nella donazione per consumo umano e anche animale, il ruolo prioritario dell\u2019educazione e della sensibilizzazione. <strong>A questo si aggiungano il manuale di corrette prassi operative redatto da Caritas e Banco Alimentare<\/strong> e validato dal Ministero della Salute, e le iniziative messe in campo da un numero sempre maggiore di Comuni, a partire dall\u2019introduzione di un coefficiente di riduzione sulla tariffa rifiuti per le utenze non domestiche che donano le eccedenze. Insomma, l\u2019Italia ha molto da dire in materia, perch\u00e9 abbiamo saputo dare un\u2019anima sociale e solidale alla sfida nei confronti dello spreco alimentare, sarebbe auspicabile che l\u2019Europa partisse da qui per quantificare un fenomeno cos\u00ec strategico e per fornire agli stati membri chiare linee di indirizzo\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo affermano i parlamentari Maria Chiara Gadda, proponente e relatrice della legge, e Massimo Fiorio vice presidente della Commissione Agricoltura<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,16],"tags":[51231],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Spreco alimentare \u00abl&#039;Ue prenda spunto dalla nostra legge\u00bb<\/title>\n<meta name=\"description\" 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