{"id":60811,"date":"2013-05-09T00:00:00","date_gmt":"2013-05-09T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2013-05-09T00:00:00","modified_gmt":"2013-05-09T00:00:00","slug":"corso-francese-di-macarons-e-crepes-al-gadda-rosselli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2013\/05\/corso-francese-di-macarons-e-crepes-al-gadda-rosselli\/60811\/","title":{"rendered":"Corso francese di “macarons e crepes” al Gadda Rosselli"},"content":{"rendered":"

\"\"Cosa c’è di meglio di una bella lezione che abbini cultura a divertimento? Se lo sono chiesto i volontari dell’associazione Les Parisiennes di Milano<\/strong><\/a> che si sono uniti per far vivere le lingue francese e inglese attraverso esperienze conviviali ma anche culturali.<\/p>\n

Così, Geraldine Macè  e il cuoco Patrick Zerini <\/strong>si sono presentati all’Isis Gadda Rosselli di Gallarate <\/strong>per una lezione a base di "macarons<\/strong><\/a>" , crepes<\/strong> e gaufre<\/strong><\/a>. Due gruppi di studenti, 20 del liceo linguistico e circa 45 dell’Itpa, hanno seguito la lezione in francese di cucina. 
\nPer i ragazzi, l’esperienza culinaria non è nuov<\/strong>a<\/strong>. Con la professoressa Laura Carrozzo<\/strong> spesso abbandonano banchi quaderni e penne per indossare il grembile di cuoco: « Sono momenti che vedono i ragazzi molto attenti e interessati – spiega la docente di francese – Ritengo che sia una modalità molto proficua di sperimentare e di migliorare le proprie competenze linguistiche».
\nPiano Piano, la scuola si è dotata di strumenti indispensabili per proporre iniziative di formazione alternative comprando un fornello, mestoli, piatti e vassoi. <\/p>\n

L’associazione francese propone a Milano diverse iniziative sempre con lo spirito di migliorare il \"\"proprio inglese o francese imparando qualcosa di curioso: « Facciamo percorsi culinari – spiega Geraldine<\/strong> – , ma anche percorsi olfattivi sui fiori, piuttosto che visite alla città cogliendo aspetti inediti. Tutto sempre accompagnato da momenti conviviali».<\/p>\n

Al termine della lezione di "macarons" i ragazzi ci si sono buttati a pesce: dopo tanti sforzi, sia mentali sia manuali, non c’era nulla di meglio di gustare questa delizia della cucina francese: « Che poi non è altro che un’evoluzione della cucina italiana, la base di ogni ricetta mediterranea» ha rivelato il cuoco Patrick. <\/strong>
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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