{"id":608512,"date":"2017-03-30T07:00:15","date_gmt":"2017-03-30T05:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=608512"},"modified":"2017-04-06T18:40:19","modified_gmt":"2017-04-06T16:40:19","slug":"cuore-di-cuochi-la-sfida-questanno-e-tra-campanili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/03\/cuore-di-cuochi-la-sfida-questanno-e-tra-campanili\/608512\/","title":{"rendered":"Cuore di cuochi, la sfida quest&#8217;anno \u00e8 tra campanili"},"content":{"rendered":"<p><em>(foto di repertorio, tratta da <a title=\"Cuore di Cuochi 2016, la solidariet\u00e0 \u00e8 in tavola\" href=\"http:\/\/www.varesenews.it\/photogallery\/cuore-di-cuochi-2016-la-solidarieta-e-in-tavola\/\">Cuore di Cuochi 2016<\/a>) <\/em><\/p>\n<p>Amministratori col cappello da chef.<\/p>\n<p>Questa \u00e8 la nota caratteristica della sesta edizione di \u201c<strong>Cuore di Cuochi<\/strong>\u201d, che il prossimo 6 aprile vedr\u00e0 sfidarsi ai fornelli\u00a0i <strong>Comuni di Varese, Busto Arsizio e Gallarate<\/strong>\u00a0nel corso dell\u2019ormai tradizionale cena solidale promossa, nella Sala Andrea del Centro Congressi di Ville Ponti, a sostegno del Day Hospital voluto e creato dalla <strong>Fondazione Giacomo Ascoli<\/strong> per i bambini affetti da patologie oncologiche.<\/p>\n<p>La serata vedr\u00e0 quindi competere, a partire dalle 20, tre squadre.<\/p>\n<p>Per il Comune di Varese il team sar\u00e0 composto da <strong>Davide Galimberti<\/strong> (sindaco), <strong>Daniele Zanzi<\/strong> (vicesindaco), <strong>Paolo Orrigoni<\/strong> (consigliere comunale).<\/p>\n<p>Il Comune di Busto Arsizio vedr\u00e0 in lizza <strong>Emanuele Antonelli<\/strong> (sindaco), <strong>Alberto Riva<\/strong> (assessore ai lavori pubblici e cuoco) e <strong>Valerio Mariani<\/strong> (presidente del Consiglio comunale).<\/p>\n<p>Il Comune di Gallarate schierer\u00e0 <strong>Andrea Cassani<\/strong> (sindaco), <strong>Moreno Car\u00f9<\/strong> (vicesindaco), e <strong>Giovanni Pignataro<\/strong> (consigliere comunale) e <strong>Sandro Rech<\/strong> (cuoco).<\/p>\n<p>In tavola e nella gara \u00e8 garantita la \u201cpar condicio\u201d grazie alla composizione delle squadre con rappresentanti di maggioranza e opposizione: ma questo non diminuir\u00e0 la forza della sfida per guadagnare il titolo di miglior piatto \u201ccotto e mangiato\u201d, con la collaborazione dello chef <strong>Venanzio Pedrinelli<\/strong> e la supervisione di <strong>Elena Merella Paolucci<\/strong>, vincitrice, con le squadre a lei affidate, delle passate edizioni.<\/p>\n<p>I primi piatti preparati dalle squadre concorrenti saranno: per il\u00a0Comune di Varese &#8220;<strong>farfalle sulla Citt\u00e0 Giardino<\/strong>&#8220;; per il Comune di Busto Arsizio &#8220;<strong>polenta e bruscitt<\/strong>&#8220;; per il Comune di Gallarate \u201c<strong>risott cunt i fas\u00f6<\/strong>\u201d<\/p>\n<p>Ogni tavolo potr\u00e0 esprimere un voto da 1 a 4, valutando non solo il gusto ma anche il miglior servizio ai tavoli e la simpatia. Al termine della serata verr\u00e0 premiata la squadra vincitrice in base a questi criteri, anche se tutte otterranno il pari merito per il contributo alla solidariet\u00e0 offerto.<\/p>\n<p>A condurre la serata quest\u2019anno sar\u00e0 <strong>Francesca Amendola<\/strong>, voce nota di Radio Italia ed ex cestista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>il 6 aprile si sfideranno ai fornelli i Comuni di Varese, Busto Arsizio e Gallarate nel corso dell\u2019ormai tradizionale cena solidale<\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,24,21,2],"tags":[68695,4223],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cuore di cuochi, la sfida quest&#039;anno \u00e8 tra campanili<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saranno le tre 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