{"id":636799,"date":"2017-07-09T11:50:31","date_gmt":"2017-07-09T09:50:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=636799"},"modified":"2017-07-09T12:00:14","modified_gmt":"2017-07-09T10:00:14","slug":"il-pesto-le-api-e-le-candele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/07\/il-pesto-le-api-e-le-candele\/636799\/","title":{"rendered":"Il pesto, le api e le candele"},"content":{"rendered":"

“Non possiamo andare verso il futuro con le candele”. Luca Natale,<\/strong> responsabile della comunicazione del Parco delle cinque terre condensa cos\u00ec due giorni di lavoro<\/strong> che abbiamo vissuto in quella splendida terra.<\/p>\n

Pochi chilometri di costa con i monti a picco sul mare. Un luogo unico al mondo tanto da meritarsi il riconoscimento dell’Unesco come patrimonio mondiale dell’umanit\u00e0. Oggi arrivano due milioni e mezzo di turisti di cui oltre\u00a0un terzo dall’Asia.<\/strong> Zero disoccupazione, anzi, come nella Silicon valley qui si attrae persone che vogliano lavorare, un Pil superiore alla media e soprattutto una continua immersione nella bellezza.<\/p>\n

Il successo delle Cinque terre oggi \u00e8 innegabile al punto che si teme per la tenuta di tutto l’eco sistema. Non \u00e8 stato sempre cos\u00ec. Il cambiamento \u00e8 arrivato circa vent’anni fa e da allora niente\u00a0\u00e8 pi\u00f9 lo stesso.<\/strong><\/p>\n

Ogni volta che ricorre la parola cambiamento sale la nostra curiosit\u00e0 per conoscere storie, capire quali sono gli ingredienti, ma anche quali i rischi. Con Francesco Raganato, il regista di DigitaLife<\/a>, il docufilm a cui stiamo lavorando da mesi, abbiamo incontrato diverse persone.<\/strong> Vi riportiamo solo alcune pillole, ma ci aiutano a riflettere su tanti temi aperti.<\/p>\n

L’Italia ha un patrimonio inestimabile e lo si scopre in ogni luogo.<\/p>\n

LE API, INTERNET E LA SCELTA DI STARE A PUNTA MESCO<\/strong><\/h3>\n

Il primo incontro \u00e8 con Roberto Monetti<\/strong>, gestore di Case Lovara a Punta Mesco. Per arrivare lass\u00f9 occorre camminare oltre un’ora e mezzo da Levanto, oppure salire nello stesso tempo da Monterosso.
\n“Lavoravo nell’informatica quando era bella. L’entusiasmo di programmare routine che stessero in 12 kb lo ricordo ancora, ma oggi mi d\u00e0 pi\u00f9 soddisfazione capire come si comportano le api o quando devo scegliere di usare la poca acqua che abbiamo quass\u00f9 per bagnare le zucchine e i pomodori”.<\/p>\n