{"id":648030,"date":"2017-08-31T08:51:38","date_gmt":"2017-08-31T06:51:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=648030"},"modified":"2017-08-31T14:35:17","modified_gmt":"2017-08-31T12:35:17","slug":"torna-il-giustoinperfetto-mercato-allinsegna-del-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/08\/torna-il-giustoinperfetto-mercato-allinsegna-del-bio\/648030\/","title":{"rendered":"Torna il GiustoiNperfetto, mercato all&#8217;insegna del &#8220;bio&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Gli organizzatori danno un consiglio: &#8220;Venite con la borsa della spesa vuota&#8221;<\/strong>. Ma non quella per lo shopping sfrenato, o meglio: si potr\u00e0 anche fare una grande scorta, ma di <strong>prodotti della nostra terra, confetture, conserve, pane, frutta e verdure e persino la birra<\/strong>, realizzata artigianalmente da produttori locali.<\/p>\n<p>\u00c8 <strong>un ritorno alle origini molto amato<\/strong>, quello di Castello Cabiaglio e di questo mercato che si ripete nella bella staguone come appuntamento fisso la prima domenica del mese.<\/p>\n<p>Le strade costellate dai muri di sasso, gli incantevoli vicoli e un panorama che permette di tuffarsi in un verde mare di foglie, fanno do questo borgo un posto dal sapore d&#8217;altri tempi.<\/p>\n<p>Oltre ai luoghi, ecco che anche i sapori proposti sono d&#8217;altri tempi, eli troveremo indagando su quanto troveremo esposto nei banchi dalle produzioni locali.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2017\/08\/avarie-629136.610x431.jpg\" alt=\"Avarie\"><\/div>\n<p>Produzioni giuste, ma &#8220;imperfette&#8221;, intese come non omologate all&#8217;industria del cibo perch\u00e9 realizzate a livello artigianale e locale. Soprattutto nei paraggi, <strong>in Valcuvia, sono infatti molti i piccoli e piccolissimi produttori che offrono miele, formaggio o anche semplici ortaggi nati da aziende agricole spesso a conduzione familiare.<\/strong><\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2017\/08\/avarie-629255.610x431.jpg\" alt=\"Avarie\"><\/div>\n<p>Un posto, un mercato da scoprire (<em>nella foto qui sopra, anche il men\u00f9 \u00e8 scritto in maniera &#8220;GiustoiNperfetta&#8221;: questa \u00e8 la proposta del locale Verderamo che per l&#8217;occasione offre soluzioni a chi volesse fermarsi a pranzo<\/em>).<\/p>\n<p><strong>La giornata<\/strong> non prevede eventi correlati, ci sar\u00e0 solo un mercato con venditori bio\u00a0selezionati <strong>dalle 10 alle 17<\/strong> di <strong>domenica 3<\/strong> settembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalle 10 alle 17 di domenica 3 settembre il grande mercato dei prodotti tipici della Valcuvia e non solo, realizzati in maniera rispettosa e artigianale<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[70919,158],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - 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