C’\u00e8 un saronnese dietro al successo di Bake off, il talent show di pasticceria in onda per il quinto anno su Real Time. Samuele Calzari, docente dello Ial Lombardia \u00e8 infatti per la quinta volta il pasticcere di produzione. Se i concorrenti hanno sempre lo giustro strumento a portata di mano, se la regia non perde un successo o un errore \u00e8 anche merito del saronnese che non si limita a fornire il proprio aiuto su pi\u00f9 fronti ma ha voluto condividere questa sua esperienza televisiva con i propri studenti.
\nMa facciamo un passo indietro. Calzari \u00e8 un volto decisamente noto a Saronno come esperto pasticcere. Da anni insegna allo Ial Lombardia con cui propone diversi eventi in citt\u00e0 ma \u00e8 anche come autore di due apprezzatissimo libri dedicati ai dolci, dai rudimenti a quelli \u201cin 5 minuti\u201d e pprotagonista di un appuntamento settimanale in radio in cui \u201cdispensa rapidissime e dolcissime ricette\u201d.
\nAnche in questa quinta edizione ha vestito i panni del pasticcere di produzione del talent pi\u00f9 dolce della tv.<\/p>\n
\u201cQuando si guarda un programma televisivo non si ha esattamente l\u2019idea della mole di lavoro che c\u2019\u00e8 dietro \u2013 spiega Calzari \u2013 un\u2019ora di puntata \u00e8 in realt\u00e0 una giornata intera sul set, dalla mattina a sera, intervallata da ripetuti \u201cstop\u201d di regia per sistemare le luci, i microfoni, il set e per poter far funzionare tutto al meglio. Comunque tornare a girare \u00e8 stata come tornare in famiglia con i giurati e gli addetti ai lavori c\u2019\u00e8 un ottimo rapporto ed \u00e8 stata come in passato un\u2019avventura impegnativa ma entusiasmante\u201d.<\/p>\n
Come avvenuto in passato per tante sue avventure, Calzari ha condiviso quest\u2019occasione professionale anche con i ragazzi dello Ial Lombardia di via Marx: \u201cDiversi studenti hanno avuto l\u2019occasione di seguirmi (a Villa Annoni a Cuggiono dove si monta il tensore di Bake off ndr) dare il proprio contributo. Sono rimasti stupiti dalla mole di lavoro ma anche dai frenetici ritmi della televisione e dal clima di familiarit\u00e0 ed impegno che si convide con la troupe\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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