{"id":659663,"date":"2017-10-12T13:23:39","date_gmt":"2017-10-12T11:23:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=659663"},"modified":"2017-10-12T22:39:13","modified_gmt":"2017-10-12T20:39:13","slug":"nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/","title":{"rendered":"Nasce un forno comune, ai Mulini di Gurone si impastano pane e idee"},"content":{"rendered":"

\u00abNoi mettiamo il pane, voi portate il companatico\u00bb<\/strong>. Un invito aperto a tutti quello per domenica 15 ottobre, quando nella corte de I Mulini di Gurone verr\u00e0 inaugurato il forno comune.<\/p>\n

Dalle 12 alle 18 l’appuntamento \u00e8 a Casamatta\u00a0<\/a>per una giornata di festa (con Legambiente e Radici) dove sar\u00e0 possibile assaggiare il pane caldo, conoscere le modalit\u00e0 di utilizzo del forno (ma anche il progetto di riqualificazione che\u00a0sta permettendo la rinascita di tutta la la corte.<\/p>\n

\u00abTante le mani che hanno messo i mattoni per vedere rigenerato il forno della corte, costruito con materiale di recupero in un contesto magico dove si sta edificando un nuovo modo di fare comunit\u00e0, partendo dal fare insieme – spiegano\u00a0gli organizzatori –<\/strong>. Il forno comune di Casamatta \u00e8 un luogo che vuole diventare occasione per tornare ad incontrarsi, guardarsi in faccia fuori dai luoghi di lavoro, fuori dalle case e dagli spazi del privato<\/strong>, facendo qualcosa di semplice e concreto come il pane, semplice ma universale. Fare con le mani anzich\u00e9 comprare ci permette di riappropriarci del valore di ci\u00f2 che abbiamo a disposizione, godendo dei lunghi tempi di preparazione, riscoprendo l\u2019attesa e la lentezza per dare spazio al pensiero e alla relazione, al volto. Tutto questo lo vorremmo fare insieme a chiunque senta la curiosit\u00e0 e il desiderio di tornare ad abitare gli spazi collettivi della citt\u00e0,<\/strong> una pizza si pu\u00f2 fare anche a casa, ma crediamo che abbia un sapore differente se infornata in uno spazio costruito con le mani e i sogni di molti\u00bb.<\/p>\n

Il fuoco del forno sar\u00e0 acceso di domenica per scaldare la corte dei Mulini di Gurone. Durante la giornata sono previsti incontri, momenti di teatro con la compagnia Karakorum e la musica di Emiliano Candida e Francesca Russotto.<\/p>\n

Cos’\u00e8 Casamatta\u00a0<\/strong><\/p>\n

Casamatta vuole essere un luogo di riferimento per la citt\u00e0, esempio pratico e reale di economia circolare. Il progetto continua e amplia l’orizzonte di L’anello sul fiume di Legambiente, progetto finanziato da fondazione cariplo.<\/p>\n

Il progetto riguarda la rigenerazione de \u201cI mulini di Gurone\u201d, Malnate (Va). Il borgo, in evidente stato di abbandono, rappresenta un\u2019eccezionalit\u00e0 perch\u00e9 situato all\u2019interno di una vasca di laminazione, protetto dalle piene del fiume Olona da un terrapieno di forma circolare.<\/p>\n

Legambiente realizza da anni attivit\u00e0 e progetti di educazione ambientale, turismo educativo, scambi formativi e volontariato internazionale. Grazie all\u2019apporto del progetto \u201cL\u2019anello sul fiume\u201d di Legambiente Lombardia e Comune di Malnate finanziato da Fondazione Cariplo (Comunit\u00e0 Resilienti, 2015) sono state attivate collaborazioni con realt\u00e0 di diversa natura e professionalit\u00e0 interessate alle potenzialit\u00e0 di questo luogo.<\/p>\n

Il progetto vuole:<\/strong>
\n-ristrutturare una parte del bene da adibire a centro gestionale e ostello, riutilizzando materiali di scarto (mattoni, serramenti, sughero, legno) forniti da aziende del territorio;
\n-mettere a punto strumenti (forno comune, orto, casello ex ferrovia della Valmorea, mulino, bike point, ostello) necessari per l\u2019attivazione di iniziative\/attivit\u00e0\/eventi a carattere culturale, formativo, sociale e artigianale;
\n-valorizzare il borgo come luogo di incontro, aggregazione e promozione socio-culturale (non solo per la comunit\u00e0 locale) incrementando la partecipazione della comunit\u00e0 allo sviluppo territoriale.
\n-far parte della rete che Legambiente sta costruendo a livello nazionale per valorizzare le migliori esperienze di presidio territoriale e di economia civile.<\/p>\n

Tutte le informazioni di Casamatta\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Verr\u00e0 inaugurato domenica 15 ottobre il forno comune realizzato all’intero della corte e parte di un progetto pi\u00f9 ampio<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2],"tags":[73210,5366,158],"acf":[],"yoast_head":"\nNasce un forno comune, ai Mulini di Gurone si impastano pane e idee<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Verr\u00e0 inaugurato domenica 15 ottobre il forno comune realizzato all'intero della corte e parte di un progetto pi\u00f9 ampio\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nasce un forno comune, ai Mulini di Gurone si impastano pane e idee\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Verr\u00e0 inaugurato domenica 15 ottobre il forno comune realizzato all'intero della corte e parte di un progetto pi\u00f9 ampio\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-10-12T11:23:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-10-12T20:39:13+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Adelia Brigo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@AdeliaBrigo\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Adelia Brigo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/\",\"name\":\"Nasce un forno comune, ai Mulini di Gurone si impastano pane e idee\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-10-12T11:23:39+00:00\",\"dateModified\":\"2017-10-12T20:39:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/272ac0f5b2dbfd572218c2d86e013f1a\"},\"description\":\"Verr\u00e0 inaugurato domenica 15 ottobre il forno comune realizzato all'intero della corte e parte di un progetto pi\u00f9 ampio\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/2017\/10\/nasce-un-forno-comune-ai-mulini-di-gurone-si-impastano-pane-e-idee\/659663\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nasce un forno comune, ai Mulini di Gurone si impastano pane e idee\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/272ac0f5b2dbfd572218c2d86e013f1a\",\"name\":\"Adelia Brigo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/adelia_brigo_colori_500.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/adelia_brigo_colori_500.jpg\",\"caption\":\"Adelia Brigo\"},\"description\":\"Giornalista pubblicista, lavoro a VareseNews dal 2007 e mi occupo di cronaca locale e del settore dedicato alla cultura. 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