{"id":689263,"date":"2018-02-05T16:03:43","date_gmt":"2018-02-05T15:03:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=689263"},"modified":"2018-02-05T16:03:43","modified_gmt":"2018-02-05T15:03:43","slug":"lezioni-chilometro-0-nelle-scuole-primarie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/02\/lezioni-chilometro-0-nelle-scuole-primarie\/689263\/","title":{"rendered":"Lezioni di &#8220;chilometro 0&#8221; nelle scuole primarie"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: large;\">Prende il via<strong> il \u201cTour del chilometro zero\u201d<\/strong> nelle scuole primarie del capoluogo. Lo annuncia la<strong> Coldiretti Varese<\/strong> in occasione del<strong> 5 febbraio, la giornata nazionale contro lo spreco alimentare.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">\u00abL\u2019iniziativa \u00e8 volta a sensibilizzare i cittadini del domani. La nostra Organizzazione \u00e8 da sempre attenta a tematiche come la lotta a tutti i tipi sprechi e alla valorizzazione dei prodotti, alimentari e non, a chilometro zero\u00bb spiega\u00a0<b>Fernando Fiori, leader degli agricoltori di Varese<\/b>, nel sottolineare come \u00abcoloro che si approvvigionano esclusivamente tramite reti alimentari alternative, come i mercati agricoli, combattono sprechi e inquinamento visto che i cibi in vendita sono pi\u00f9 freschi e non devono percorrere lunghe distanze con le emissioni in atmosfera dovute alla combustione di benzina e gasolio\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">L\u2019iniziativa, organizzata da Coldiretti Varese con delle <strong>scuole elementari Garibaldi e Medea<\/strong> del capoluogo, si terr\u00e0 per<strong> 4 mercoled\u00ec<\/strong> (il 14, 21 e 28 febbraio e il 20 marzo) e vedr\u00e0 i bambini impegnati sia <strong>in lezioni frontali<\/strong> \u2014 su temi come la lotta allo spreco, la stagionalit\u00e0 dei prodotti agricoli, la scoperta di eccellenze del nostro territorio come il miele varesino \u2014 che in una<strong> visita guidata in un\u2019azienda florovivaistica del territorio.<\/strong> Capitanata proprio dal presidente di Coldiretti Varese, <strong>Fernando Fiori,<\/strong> la squadra degli \u201cinsegnanti del chilometro zero\u201d \u00e8 composta dagli imprenditori agricoli <strong>Emiliana Streparola di Gavirate, Luana Tosarello di Gallarate e Maria Mineo Soldavini di Lonate Pozzolo.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">\u00abQuesti incontri con i ragazzi delle scuole\u00a0\u2014 prosegue Fiori \u2014\u00a0sono necessari in una societ\u00e0 che, come fotografa un\u2019analisi della Coldiretti, getta tra i rifiuti 84,9 chili di cibo all\u2019anno a famiglia o, a livello nazionale, di 2,2 milioni di tonnellate, per un costo complessivo di 8,5 miliardi di euro,\u00a0pari allo 0,6% del Pil\u00bb.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coldiretti lancia un&#8217;iniziativa di sensibilizzazione che coinvolge gli alunni delle primarie. 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