{"id":707532,"date":"2018-04-12T11:45:02","date_gmt":"2018-04-12T09:45:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=707532"},"modified":"2018-04-12T12:28:09","modified_gmt":"2018-04-12T10:28:09","slug":"tutti-varesini-del-vino-alla-volta-del-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/04\/tutti-varesini-del-vino-alla-volta-del-vinitaly\/707532\/","title":{"rendered":"Tutti i varesini del vino alla volta del Vinitaly"},"content":{"rendered":"

Per chi ama il vino, lo produce, lo vende o lo compra la fiera veronese del Vinitaly<\/strong> \u00e8 un appuntamento imprescindibile: il pi\u00f9 importante, ricco e partecipato di tutta Italia.<\/p>\n

Il numero di espositori \u00e8 sterminato, parliamo di migliaia di cantine divise in 18 enormi padiglioni. E anche da Varese<\/strong> in queste ore c\u2019\u00e8 chi sta finendo gli ultimi preparativi per la fiera<\/strong> che si svolger\u00e0 dal 15 al 18 aprile.<\/p>\n

Lo sanno bene due veterani della manifestazione come Damiano e Pamela Cal\u00f2<\/strong> titolari della cantina Rosa del Golfo<\/strong><\/a>, che si trova ad Alezio in Salento ma fa base nel comune di Albizzate<\/strong>. Rosa del Golfo espone a Vinitaly da 35 anni, Damiano e Pamela \u201csolo\u201d da 20, da quando hanno ereditato le redini dell\u2019azienda.<\/p>\n

\u00abQuest\u2019anno la nostra agenda \u00e8 particolarmente fitta di incontri – racconta Damiano mentre fa gli ultimi preparativi prima di partire per Verona -. Presentiamo il restyling di alcune nostre etichette e i nostri vini tra i quali ovviamente il nostro Rosato che ha appena ricevuto 93 punti dalla famosa Vinous di Antonio Galloni. Quest\u2019anno abbiamo gi\u00e0 notato il ritorno sul mercato dell\u2019operatore asiatico: abbiamo diversi appuntamenti con operatori da Vietnam, Giappone, Singapore e quelle aree\u00bb.<\/p>\n

Tra gli espositori, che comunque \u00e8 un investimento non di poco conto per un\u2019azienda, troviamo anche la storica enoteca Bottazzi<\/a> di Besozzo<\/strong>. Si tratta di uno dei punti di riferimenti in provincia anche per via della sua attivit\u00e0 di distribuzione con l\u2019esclusiva sull\u2019importazione di molti champagne dalla Francia. \u00abIl nostro stand sar\u00e0 al Palaexpo Lombardia – racconta l\u2019amministratore delegato Bruno Bottazzi<\/strong> che fa parte della terza generazione alla guida dell\u2019enoteca -. Per noi \u00e8 un appuntamento imprescindibile, l\u2019occasione di incontrare tutti i nostri agenti e clienti senza dover fare il giro dell\u2019Italia\u00bb. Bottazzi partecipa alla fiera con un suo stand da 7 anni.<\/p>\n

Per incontrare un altro varesino bisogner\u00e0 spostarsi nella zona dei Franciacorta allo stand della cantina Quadra<\/strong><\/a>. L\u00ec ci sar\u00e0 un altro grande operatore del settore originario di Albizzate<\/strong>. Si tratta dell\u2019enologo Mario Falcetti<\/strong>, uno con un curriculum di tutto rispetto che \u00e8 stato ricercatore alll\u2019Istituto Agrario di San Michele all\u2019Adige, per dieci anni nell\u2019Azienda Contadi Castaldi e dal 2008 direttore proprio della cantina Quadra.<\/p>\n

Tra e eccellenze toscane alla fiera ci sar\u00e0 anche una cantina che ha un legame con Varese per via del suo fondatore. Si tratta dell’azienda di Bolgheri Michele Satta<\/strong>, fondata dall’omonimo titolare negli anni ’80 originario proprio di Varese<\/strong>.<\/p>\n

Quest\u2019anno non avr\u00e0 un suo stand ma sar\u00e0 protagonista di un seminario all\u2019interno della fiera un\u2019altro protagonista del vino originario di queste parti. Si tratta del gaviratese<\/strong> Francesco Rizzo<\/strong> titolare di una cantina che produce a Pantelleria e si chiama Vinisola<\/strong><\/a>. Parteciper\u00e0 a un seminario marted\u00ec 17 aprile sui vini vulcanici di vinicoltura eroica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Da Albizzate ci saranno i Cal\u00f2 di Rosa del Golfo e l’enologo del Franciacorta Falcetti. Da Besozzo la storica enoteca Bottazzi, da Gavirate il titolare di Vinisola di Pantelleria e dalla Toscana il varesino Michele Satta<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,21,2],"tags":[85724,73309,55143,85723,29866,158],"acf":[],"yoast_head":"\nTutti i varesini del vino alla volta del Vinitaly<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Da Albizzate ci saranno i Cal\u00f2 di Rosa del Golfo e l'enologo del Franciacorta Falcetti. 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