{"id":721309,"date":"2018-05-29T12:53:33","date_gmt":"2018-05-29T10:53:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=721309"},"modified":"2018-05-29T20:51:32","modified_gmt":"2018-05-29T18:51:32","slug":"rossi_dangera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/05\/rossi_dangera\/721309\/","title":{"rendered":"La nostra grappa ha 170 anni, menzione Rosa camuna ad Arturo Rossi"},"content":{"rendered":"

Arturo Rossi<\/strong>, quinta generazione nella ditta di distillati Rossi d’Angera,<\/strong> sar\u00e0 insignito dalla Regione Lombardia della menzione nell’ambito del premio\u00a0Rosa camuna<\/strong>. Il premio istituito dalla giunta regionale della Lombardia, il premio\u00a0 riconosce pubblicamente ogni anno l’impegno, l’operosit\u00e0, la creativit\u00e0 e l’ingegno di coloro che si sono particolarmente distinti nel contribuire allo sviluppo economico, sociale, culturale e sportivo della Lombardia.<\/p>\n

UNA STORIA CHE VA AVANTI DA OLTRE 170 ANNI<\/strong><\/p>\n

La distilleria \u201cRossi d\u2019Angera\u201d<\/strong> \u00e8 tra le pi\u00f9 antiche aziende della provincia di Varese.\u00a0 Sono infatti passati pi\u00f9 di 170 anni da quando fu fondata e i distillati prodotti all\u2019ombra della Rocca Borromeo<\/strong> erano gi\u00e0 sui banconi delle osterie a riscaldare i cuori e gli animi di chi si preparava a fare l\u2019unit\u00e0 d\u2019Italia.<\/p>\n

Nel frattempo ci sono state anche due guerre mondiali<\/strong>, la fine della monarchia,\u00a0tre repubbliche\u00a0\u00a0<\/strong>parlamentari e la pi\u00f9 disastrosa crisi economica di tutti i tempi<\/strong>. Eppure, il profumo della grappa messa a invecchiare per anni nelle botti di slavonia \u00e8 rimasto sempre lo stesso, dolce e avvolgente. \u00abUn profumo impossibile da dimenticare, che si imprime nel cuore e nella testa\u00bb dice Arturo Rossi.<\/p>\n

Di cose ne sono cambiate tante da quel lontanissimo 1847, anno in cui il trisavolo Bernardo Rossi<\/strong> decise di dare vita a questa avventura imprenditoriale. La vecchia distilleria, che allora si chiamava \u201cF.lli Rossi d\u2019Angera\u201d, era ancora nel paese, mentre dal 2003 <\/strong>si trova nella zona industriale. La cultura contadina, di cui erano espressione la coltivazione della vite<\/strong> e la produzione di vino da cui si ricavano le vinacce necessarie per distillare la grappa, ha lasciato il posto negli anni del boom economico<\/strong> ad altre lavorazioni pi\u00f9 redditizie legate alla tessitura, alle confezioni e soprattutto all\u2019industria che a queste latitudini si identificava con il marchio Igni<\/strong>s.

\"Avarie\"<\/div> Nella foto Arturo Rossi con il famoso enologo Luigi Veronelli<\/p>\n

A complicare la vita ai piccoli produttori sono arrivate negli anni Novanta la grande distribuzione<\/strong> e subito dopo la globalizzazione<\/strong> che hanno esasperato la competizione sul prezzo, lasciapassare necessario per ottenere un posto duraturo sullo scaffal<\/strong>e del supermercato e nei desideri del consumatore. Il passato per\u00f2 da queste parti non \u00e8 ancora diventato una terra straniera e all’orizzonte si intravedono i primi timidi segnali di risveglio.<\/p>\n

La vite e l\u2019uva infatti non sono pi\u00f9 relegate nella toponomastica o nei racconti degli anziani, ma sono al centro di un nuovo \u201crinascimento\u201d agricolo<\/strong> i cui protagonisti sono alcuni imprenditori impegnati a produrre vino sul territorio<\/a>,<\/strong> cercando di superare l\u2019estrema frammentazione dei fondi agricoli per avviare produzioni di qualit\u00e0. Le istituzioni cercano di fare la loro parte<\/strong> assecondando questo nuovo movimento anche sul piano culturale. Dopo 20 anni di stop, \u00e8 stata riproposta la \u201cFesta dell\u2019uva<\/strong>\u201d, sagra della tradizione popolare di Angera che ha raccolto, oltre a copiosi grappoli di uva, l\u2019entusiasmo e la partecipazione della cittadinanza.<\/p>\n

Tra i carri allegorici\u00a0<\/strong>c’era anche quello della “Rossi di Angera”con le sue inconfondibili bottiglie,\u00a0 fiaschette allungate, dagli angoli morbidi. Contenitori di una eleganza essenziale, quanto basta per lasciare immaginare un contenuto di altrettanta qualit\u00e0.
\nUn segno che il nuovo tempo, forse, \u00e8 gi\u00e0 iniziato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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