{"id":72574,"date":"2012-12-12T00:00:00","date_gmt":"2012-12-12T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2012-12-12T00:00:00","modified_gmt":"2012-12-12T00:00:00","slug":"gara-di-torte-con-beneficenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2012\/12\/gara-di-torte-con-beneficenza\/72574\/","title":{"rendered":"Gara di torte con beneficenza"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201212\/cupola.jpg\" width=\"250\" height=\"141\" vspace=\"5\" hspace=\"5\" align=\"left\" alt=\"\" \/>Un tiramis&ugrave;, una Saint Honor&eacute;? Ma perch&egrave; non una &quot;Bella Elena&quot; o la zuppa inglese? <strong>Libera fantasia per il concorso lanciato dal caff&egrave; La Cupola di Varese<\/strong> che <strong>domenica 16 dicembre <\/strong>assegner&agrave; il titolo di <strong>&quot;gran pasticcere&quot; dilettante, ma, soprattutto, solidale.<\/strong> Anche per la seconda edizione del concorso, aperto a tutti e ideato da <strong>Benedetta Giannini,<\/strong> avr&agrave; un risvolto di solidariet&agrave;: <strong>i fondi raccolti<\/strong> durante la mattinata saranno devoluti all&#8217;<strong>associazione Caos che si occupa delle donne operate al seno<\/strong>: &laquo; Vogliamo dare un messaggio pi&ugrave; leggero e conviviale anche in un campo cos&igrave; delicato &#8211; spiegano<strong> i due soci del locale Maci Condello e Ale Campi<\/strong> &#8211; lo scorso anno i proventi sono andati all&#8217;Aism, che sostiene la ricerca per la sclerosi multipla&raquo;.<\/p>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Tutti gli aspiranti dolciari potranno portare la propria creazione dalle 9 di domenica mattina al bar di <strong>Piazza Giovanni XXIII. <\/strong>Una giuria di esperti, tra cui sono attesi il direttore dell&#8217;Asl Giovanni Daverio e il professor Silvio Raffo, voteranno il dolce migliore: i voti saranno assegnati secondo una griglia ben precisa che punter&agrave; soprattutto <strong>sul gusto ma anche sulla presentazione e sull&#8217;originalit&agrave;.&nbsp;<\/strong><\/div>\n<div>Per partecipare si devono versare 10 euro, mentre le torte, una volta tagliate le fette destinate ai giurati, saranno rivendute ad offerta libera: &laquo; &Egrave; un&rsquo;occasione per uscire un po&rsquo; dalla tensione della malattia e riappropriarsi della quotidianit&agrave; in modo positivo &#8211; commenta <strong>Adele Patrini, presidente di Caos <\/strong>&#8211; &nbsp;Il tumore va estirpato dal corpo ma anche dalla testa e occasioni di svago come queste possono contribuire&raquo;. Ogni anno, in provincia di Varese<strong> vengono registrati 800 nuovi casi di tumore al seno<\/strong>: un&rsquo;incidenza altissima che si cerca di arginare sia con<strong> la <a href=\"http:\/\/www3.varesenews.it\/salute\/genetica-e-prevenzione-per-combattere-il-tumore-ereditario-250115.html\" target=\"_blank\">ricerca genetica<\/a><\/strong> ma anche<strong> co<\/strong><strong>n l&rsquo;informazione e la presenza di <a href=\"http:\/\/www3.varesenews.it\/salute\/filo-diretto-con-la-senologia-per-sciogliere-dubbi-e-paure-172382.html\" target=\"_blank\">un centro senologico integrato all&rsquo;ospedale di Circolo a Varese.&nbsp;<\/a><\/strong><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>In palio, per la vincitrice o il vincitore&nbsp; il &ldquo;Kitchenaids&rdquo; di Whirlpool, ma ci saranno anche menzioni e riconoscimenti.&nbsp; per informazioni: <a href=\"mailto:caffelacupola@ngi.it\">caffelacupola@ngi.it<\/a> oppure www.facebooh.com\/caffelarupola<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seconda edizione del concorso per dilettanti pasticceri che si sfideranno domenica 16 dicembre al caff\u00e8 La Cupola. 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