{"id":756539,"date":"2018-10-05T22:00:12","date_gmt":"2018-10-05T20:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=756539"},"modified":"2018-10-05T22:00:12","modified_gmt":"2018-10-05T20:00:12","slug":"luvinate-celebra-la-mela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/10\/luvinate-celebra-la-mela\/756539\/","title":{"rendered":"Luvinate &#8220;celebra&#8221; la mela"},"content":{"rendered":"<p>La Proloco di Luvinate, con il patrocinio del Parco Regionale Campo dei Fiori,\u00a0\u00a0Slow Food condotta di Varese, Associazione Florovivaisti Varesini, Orticola Varesina e il Comune di Luvinate, organizza <strong>due giorni di festa dedicati alla mela<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>La manifestazione, giunta ormai alla 26 esima edizione, si terr\u00e0 sabato e domenica 6 e 7 ottobre al Parco del Sorriso a Luvinate.<\/strong><br \/>\n\u201cUna mela al giorno &#8230;\u201d\u00e8 un evento piuttosto articolato, a cavallo tra sagra, mostra, gastronomia e divulgazione.<br \/>\nInfatti, intorno alla mostra di mele, pere e frutta di stagione che annovera produzioni locali e raccolte varietali di istituti, universit\u00e0 e centri di ricerca che si occupano di sperimentazione e di conservazione delle biodiversit\u00e0, <strong>la manifestazione propone gastronomia a base di mele, concorso per il miglior dolce alle mele, conferenze su temi legati alla frutticoltura e degustazioni guidate.<\/strong><br \/>\nIl programma della manifestazione prevede:<br \/>\n<strong>apertura della mostra<\/strong> (Parco del Sorriso \u2013 Via V. Veneto &#8211; Luvinate):<br \/>\nsabato 6 ottobre dalle 16:00 alle 19:00<br \/>\ndomenica 7 ottobre dalle 9:00 alle 19:00<br \/>\n<strong>incontri di frutticoltura:<\/strong><br \/>\nSabato 6 ottobre ore 21:00<br \/>\nPresso il Centro Sociale, P.za Don L. Sironi \u2013 Luvinate<br \/>\n<strong><br \/>\nConferenze <\/strong>:<br \/>\n<strong>EVOLUZIONE DELLA FRUTTICOLTURA<\/strong>: dagli anni 60 del secolo scorso ai nostri giorni e prospettive per il futuro \u2013 relatore Dott. Alberto sassella \u2013 Biasca (CH)<br \/>\n<strong>LA POPILLA \u00c8 A VARESE!<\/strong> Ritrovati i primi esemplari sul nostro territorio: strategia di difesa per la prossima estate. E le cimici? &#8211; relatore: Dott. Fabrizio Ballerio &#8211;<br \/>\nAgronomo (Varese)<br \/>\n<strong>DEGUSTAZIONE E VALUTAZIONE DI MELE ANTICHE E MODERNE.<\/strong> Nuove tendenze e antichi sapori: i presenti potranno compilare una scheda qualitativa delle variet\u00e0 presentate, i cui risultati verranno resi noti il giorno successivo nell\u2019ambito della mostra. Seguiranno degustazioni di eccellenze agro-alimentari varesine, in collaborazione con Slow food \u2013 Campagna Amica \u2013 IGT Ronchi Varesini:<br \/>\nProdotti di Campagna Amica a Km 0<br \/>\nVini dei Ronchi Varesini<br \/>\nMiele del Campo dei Fiori<br \/>\nPesche sciroppate di Monate<\/p>\n<p><strong>Domenica 7 ottobre sar\u00e0 presente uno stand informativo<\/strong> dell\u2019associazione ALI (Allergici Imenotteri) di Como, che si propone di aiutare tutte le persone che hanno presentato reazioni locali o generalizzate alla puntura di imenotteri (api, vespe, calabroni) dando informazioni su come prevenire le punture e come comportarsi nel caso di reazioni allergiche.<\/p>\n<p><strong>GASTRONOMIA<\/strong><br \/>\nDomenica 7 ottobre (Parco del Sorriso \u2013 Luvinate):<br \/>\nore 12:00 aperitivo<br \/>\nore 12:30 pranzo a base di mele e altre specialit\u00e0<br \/>\na partire dalle 15:00: stand gastronomico con frittelle di mele, dolci alle mele, sidro e succo di mele<\/p>\n<p>Il concorso Dolci alle mele prevede la consegna delle torte entro le 11 di domenica 7 ottobre presso la sede della mostra. Una giuria di esperti valuter\u00e0 i dolci in concorso e la premiazione avr\u00e0 luogo domenica 7 ottobre alle ore 17:00.<br \/>\n<strong>Speciale domenica pomeriggio<\/strong><br \/>\ndalle ore 14:30 giri a cavallo per i ragazzi, a cura dell\u2019Agriturismo Valtinella<br \/>\nalle 14:30 lezione pratica gratuita di QI GONG a cura dell\u2019Associazione L\u2019Albero delle Farfalle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabato e domenica 6 e 7 ottobre al Parco del Sorriso, si gusta e si parla di un frutto dalle mille variet\u00e0 e dal &#8220;gusto antico&#8221;. 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