{"id":757607,"date":"2018-10-10T12:55:44","date_gmt":"2018-10-10T10:55:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=757607"},"modified":"2018-10-15T14:28:04","modified_gmt":"2018-10-15T12:28:04","slug":"turismo-bellinzona-autunno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/10\/turismo-bellinzona-autunno\/757607\/","title":{"rendered":"Birra e formaggi, il gusto dell&#8217;autunno a Bellinzona"},"content":{"rendered":"<p>Dal 12 al 14 ottobre a Bellinzona tornano i profumi d\u2019autunno e con essi anche il tradizionale mercato dei formaggi che quest\u2019anno spegne 29 candeline. Oltre ai <strong>tradizionali appuntamenti nel centro storico<\/strong> e le attesissime<strong> attivita\u0300 per bambini<\/strong> la rassegna collabora con l\u2019evento <strong>Birra al parco<\/strong> dedicato agli amanti della birra, promosso dalla Citta\u0300 di Bellinzona e Museo Villa dei Cedri.<\/p>\n<p>Nella suggestiva cornice del centro storico di Bellinzona, tra la corte del Municipio e Piazza Governo, <strong>oltre 60 bancarelle esporranno prodotti legati all\u2019autunno e alla tradizione locale<\/strong>: vino, castagne, miele, cioccolato e molto altro. <strong>Grandi protagonisti saranno i formaggi d\u2019alpe del Ticino e della Mesolcina<\/strong>; i numerosi alpigiani proporranno al pubblico il frutto del loro duro lavoro svolto nei mesi estivi sui vari alpeggi. Saranno presenti molteplici qualita\u0300 di formaggi d\u2019alpe prodotti con latte vaccino, caprino e misto. <strong>Il mercato Bellinzonese dei formaggi ha una lunga tradizione e ha saputo negli anni contraddistinguersi per numero di partecipanti e qualita\u0300 di prodotti, diventando di fatto il piu\u0300 importante del Ticino<\/strong>, considerato il periodo in cui si svolge e\u0300 anche uno dei primi in ordine di tempo dopo aver scaricato gli alpi.<\/p>\n<p>All\u2019interno della rassegna si svolgera\u0300 il consueto <strong>concorso \u201cprofessionale\u201d gestito da una giuria di esperti<\/strong> che valuteranno le forme di formaggio in gara sulla base di un dettagliato e scrupoloso punteggio. Un secondo concorso sara\u0300 affidato alla \u201cgiuria popolare\u201d che potra\u0300 esprimere il proprio parere ed eleggere il formaggio migliore attraverso una scheda di voto disponibile presso le bancarelle all\u2019interno del mercato.<\/p>\n<p>Ma la rassegna non e\u0300 solo formaggio: <strong>il fine settimana proporra\u0300 un vasto programma musicale sulle piazze del centro storico<\/strong>. Molte anche le attivita\u0300 per bambini; saranno presenti un villaggio di giochi gonfiabili, teatrini con i burattini, un recinto con le caprette, artisti di strada e tanto altro. Dopo il grande successo della passata edizione anche quest\u2019anno si ripropone il caseificio didattico in Piazza Governo, attivita\u0300 attraverso la quale i bambini potranno trasformare il latte in formaggini che poi porteranno a casa. (Su iscrizione presso l\u2019ufficio turistico di Bellinzona, a Palazzo Civico 091 825 21 31 oppure rassegnaautunno@commercianti- bellinzona.ch)<\/p>\n<p>Una grande novita\u0300 di quest\u2019anno, che arricchisce la tre giorni dedicata alla gastronomia e ai prodotti del territorio e\u0300 l\u2019evento <strong>Birra al parco che si terra\u0300 alla Villa dei Cedri<\/strong> un evento dedicato agli amanti della birra ma anche ai semplici curiosi, con possibilita\u0300 di degustare e scoprire alcune delle migliori birre artigianali della regione e non solo.<\/p>\n<p>Maggiori info su <a href=\"http:\/\/www.bellinzona.ch\/birraalparco\">www.bellinzona.ch\/birraalparco<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Commercianti-Bellinzona_Opuscolo-rassegna-autunnale_WEB.pdf\"><strong>Sfoglia il volantino dedicato alla manifestazione<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un fine settimana all&#8217;insegna delle tradizioni enogastronomiche nel centro storico della citt\u00e0 <\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,8,21,46],"tags":[2591,73935,90748,1229,85249,158],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - 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