{"id":763784,"date":"2018-10-29T17:01:53","date_gmt":"2018-10-29T16:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=763784"},"modified":"2018-10-29T17:16:42","modified_gmt":"2018-10-29T16:16:42","slug":"comincia-allolandese-la-seconda-edizione-occupy-the-kitchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.varesenews.it\/2018\/10\/comincia-allolandese-la-seconda-edizione-occupy-the-kitchen\/763784\/","title":{"rendered":"Comincia “all’olandese” la seconda edizione di Occupy the kitchen!"},"content":{"rendered":"

Sar\u00e0 mercoled\u00ec 31 ottobre il primo evento della seconda edizione di Occupy the kitchen!<\/strong><\/a>, rassegna di performances artistico filosofico-economiche sul tema del cibo, per guardare ci\u00f2 che mangiamo con un occhio diverso, organizzata da Zona Franca, l’originale locale di via Severo Piatti a Varese che ha gi\u00e0 stupito i suoi frequentatori con alcune cene, o meglio sarebbe chiamarle\u00a0 “installazioni viventi” in cui tutti i partecipanti sono protagonisti.<\/p>\n

Protagonista del primo evento, che mette insieme una cena, una conferenza e una performance artistica, \u00e8 l’olandese\u00a0Yoeri Gu\u00e9pin<\/strong>\u00a0(nella foto sotto), che per la prima volta in Italia mette in tavola i frutti delle sue ricerche, di chef intrigato dall’arte: dove gli ingredienti si combinano con materiali arcaici, i piatti si trasformano in strumenti per raccontare una storia.

\"Occupy<\/div><\/span><\/p>\n

OCCUPY THE KITCHEN! IL PROGETTO<\/h3>\n

Occupy the Kitchen!<\/strong> \u00e8 un progetto di “food artivism” che prevede di esplorare pratiche contemporanee che attraversano l\u2019arte e l\u2019economia attraverso la lente del cibo: nei fatti, con delle vere e proprie “cene artistiche e filosofiche” che permettono di entrare con l’esperienza in argomenti che attraverso il cibo riportano al senso della vita.<\/p>\n

\u00abQuesta attivit\u00e0 di ricerca e produzione \u00e8 condotta con un approccio transdisciplinare, coinvolgendo gli artisti, la scienza, gli esperti, ed un atteggiamento attivista, in un ambiente che \u00e8 commerciale – spiega Evelyn Leveghi<\/strong>, che con Franca Formenti<\/strong> organizza la rassegna – Quello che ci interessa \u00e8 indagare gli scambi, i rimandi e le relazioni osmotiche e\/o conflittuali tra il sistema economico globale che sta intorno al cibo e l\u2019arte contemporanea, impiegando il cibo stesso come mezzo espressivo, campo di indagine e stimolatore di ricordi e sensazioni\u00bb.

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